為進(jìn)一步加強(qiáng)安徽省阜南縣范圍內(nèi)校園食品安全工作,防范傳染病和食物中毒事件發(fā)生,確保廣大師生身體健康。近日,安徽省阜南縣人民政府組織該縣市場監(jiān)管局、教育局、衛(wèi)健委及城管執(zhí)法局組成聯(lián)合檢查組,采取“三不一直”(不打招呼、不發(fā)通知、不聽匯報、直奔現(xiàn)場)的方式深入到全縣各級各類學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)開展食品安全大檢查。 聯(lián)合檢查組在此次監(jiān)督檢查過程中重點(diǎn)查看學(xué)校食堂是否建立并落實(shí)食品安全管理制度、是否持有食品經(jīng)營許可證及健康證、同時還就從業(yè)人員管理、食堂環(huán)境衛(wèi)生、加工操作規(guī)范、原料貯存、索證索票、清潔消毒、食品留樣、傳染病防控、學(xué)生飲用水、餐廚垃圾處理等方面進(jìn)行了詳細(xì)的檢查。除此之外,聯(lián)合檢查組還檢查了校園周邊食品經(jīng)營單位是否經(jīng)營“三無”食品,過期食品及標(biāo)簽不齊全的食品等。對于發(fā)現(xiàn)的問題及隱患,聯(lián)合檢查組現(xiàn)場下達(dá)整改通知書,責(zé)令其限期改正。 安徽省阜南縣力爭通過開展聯(lián)合檢查,有效規(guī)范校園食品安全管理工作,凈化校園及其周邊環(huán)境,為安徽省阜南縣中小學(xué)及幼兒園師生營造良好的學(xué)習(xí)氛圍和成長環(huán)境。