自制龍蝦蘸料中投放罌粟等有毒有害物、奶茶店使用過期原料制作奶茶出售……3月14日，合肥市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2018年食品藥品領(lǐng)域10大典型案例。 　　“巢湖市爺茶茶飲店”銷售使用超過保質(zhì)期的食品原料案 　　接到舉報(bào)線索后，巢湖市市場監(jiān)管局查明：“巢湖市爺茶茶飲店”使用超過保質(zhì)期的原料制作奶茶，于2018年9月27日、2018年9月30日使用超過保質(zhì)期的原料制作了巖韻蓋奶、阿里山烏龍蓋奶奶茶2杯，每杯價格16元，違法所得32元。依據(jù)相關(guān)規(guī)定，巢湖市市場監(jiān)管局對該店進(jìn)行了沒收“魚池紅茶”1袋、“達(dá)諾全脂純牛奶”1盒、“檸檬汁飲料”1盒，沒收違法所得32元，罰款1萬元的行政處罰。
　　合肥安恒光電有限公司未按照經(jīng)注冊的產(chǎn)品技術(shù)要求生產(chǎn)醫(yī)療器械案 　　食品藥品監(jiān)管飛行檢查組在對合肥安恒光電有限公司開展檢查時，發(fā)現(xiàn)其成品庫中庫存有3臺二氧化碳激光治療機(jī)與該產(chǎn)品注冊證附件產(chǎn)品技術(shù)要求所載明的激光器冷卻系統(tǒng)“2.13.1治療機(jī)采用純凈自來水冷卻”不一致。該企業(yè)生產(chǎn)的二氧化碳激光治療機(jī)產(chǎn)品技術(shù)要求雖經(jīng)過注冊，但該企業(yè)在實(shí)際生產(chǎn)過程中未按照經(jīng)注冊的產(chǎn)品技術(shù)要求生產(chǎn)，經(jīng)企業(yè)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)擅自變更了組成部件且未進(jìn)行變更申請就組織生產(chǎn)，屬于未按照經(jīng)注冊的產(chǎn)品技術(shù)要求生產(chǎn)醫(yī)療器械的行為。經(jīng)查，該公司共生產(chǎn)5臺二氧化碳激光治療機(jī)，貨值金額共計(jì)18.5萬元。市場監(jiān)管部門沒收該公司違法生產(chǎn)的醫(yī)療器械5臺，并處貨值金額8倍罰款148萬元。 　　經(jīng)開區(qū)愛瑪肥東老母雞海恒店經(jīng)營混有異物的食品案 　　2018年1月9日，經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)督管理局接市民投訴，反映“蒸小皖（海恒步行街店）”（合肥經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)愛瑪肥東老母雞海恒店）的一份外賣中，魚香肉絲菜品中混有疑似紗布的異物。當(dāng)事人對此情況予以認(rèn)可，并將該筆外賣訂單金額9元退還給消費(fèi)者。依據(jù)相關(guān)規(guī)定，經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)督管理局對當(dāng)事人經(jīng)營混有異物的食品的行為進(jìn)行罰款5萬元的行政處罰。 　　黃德清用非食品原料生產(chǎn)食品案 　　2018年4月，肥東縣市場監(jiān)管局接舉報(bào)后對黃德清經(jīng)營的位于石塘鎮(zhèn)的鹵制品加工處進(jìn)行突擊檢查，并對當(dāng)事人鹵制的食品進(jìn)行抽樣。經(jīng)檢測，當(dāng)事人制售的鹵制品中的罌粟堿和那可丁成分不符合食品要求，屬于在食品中非法添加危害人體健康物質(zhì)的行為，涉嫌犯罪。該案移送至肥東縣公安局，依據(jù)相關(guān)規(guī)定，當(dāng)事人的行為構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。被判處有期徒刑六個月，緩刑一年，并處罰金人民幣5000元。 　　安徽味永源餐飲服務(wù)有限公司用非食品原料生產(chǎn)食品案 　　經(jīng)食品安全監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)，安徽味永源餐飲服務(wù)有限公司的龍蝦蘸料（自制）和龍蝦底料（自制），罌粟堿、嗎啡、那可丁、可待因、蒂巴因等項(xiàng)目不符合要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，屬于使用有毒有害的非食品原料制作食品，涉嫌犯罪。案件已移送至合肥市公安機(jī)關(guān)，廬陽區(qū)市場監(jiān)督管理局已對當(dāng)事人作出吊銷食品經(jīng)營許可證的行政處罰。 　　長豐縣潤泉純凈水廠生產(chǎn)不合格飲用水案 　　2018年6月，在國家食品安全抽樣檢驗(yàn)中，長豐縣潤泉純凈水廠生產(chǎn)的一批潤泉包裝飲用水（凈含量：15L）經(jīng)檢驗(yàn)，三氯甲烷項(xiàng)目超標(biāo)。經(jīng)查，當(dāng)事人共銷售該批次的潤泉純凈水800桶，除抽檢用去9桶外，其余全部售出，獲取違法所得1852元。依據(jù)相關(guān)規(guī)定，長豐縣市場監(jiān)督管理局給予當(dāng)事人沒收違法所得1852元整，罰款5萬元的行政處罰。
　　合肥宇順食品有限公司生產(chǎn)不合格食品案 　　經(jīng)食品安全監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)，合肥宇順食品有限公司生產(chǎn)的一批肉松蛋糕和一批牛肉味蛋糕產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。經(jīng)查明，當(dāng)事人生產(chǎn)該批肉松蛋糕和牛肉味蛋糕產(chǎn)品共計(jì)600公斤，以10元/公斤的價格全部售出，貨值金額6000元。 　　依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款，長豐縣市場監(jiān)督管理局對當(dāng)事人進(jìn)行沒收違法所得6000元，罰款6萬元的行政處罰。 　　合肥廬陽區(qū)棧小桐梧時尚餐廳金寨路店超范圍經(jīng)營食品案 　　廬陽區(qū)市場監(jiān)督管理局接舉報(bào)線索后查明，合肥廬陽區(qū)棧小桐梧時尚餐廳金寨路店《食品經(jīng)營許可證》的經(jīng)營項(xiàng)目中未有涼菜制售與飲品制售，但當(dāng)事人在網(wǎng)上銷售“自制酸梅湯、酸辣海帶絲”，為超范圍經(jīng)營的食品。當(dāng)事人經(jīng)營場所設(shè)置的涼菜制作專間不符合餐飲服務(wù)管理規(guī)范，店內(nèi)接觸直接入口食品工作人員未取得健康證明。廬陽區(qū)市場監(jiān)督管理局給予當(dāng)事人沒收違法所得1388元、罰款5000元的行政處罰。
　　蘇果超市（合肥）有限公司繁華大道店經(jīng)營標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品案 　　接舉報(bào)線索后，經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員查證核實(shí)：蘇果超市（合肥）有限公司繁華大道店貨架上銷售的預(yù)包裝食品“艾琳達(dá)牌”黃桃罐頭罐底上標(biāo)注的生產(chǎn)日期為2017年4月16日，由于疏忽，該店食品安全管理員未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)廠家提供的食品出廠檢驗(yàn)報(bào)告與實(shí)際產(chǎn)品生產(chǎn)日期不符，且“艾琳達(dá)牌”黃桃罐頭外包裝標(biāo)注的生產(chǎn)日期及到期日期存在篡改痕跡。依據(jù)相關(guān)規(guī)定對當(dāng)事人處沒收違法所得1.8元，罰款5萬元的處罰。
　　廬陽區(qū)東購百貨便利店無藥品經(jīng)營許可證銷售藥品案 　　接舉報(bào)線索后，廬陽區(qū)市場監(jiān)管局查明，合肥廬陽區(qū)東購百貨便利店淮河路店未取得《藥品經(jīng)營許可證》，其店內(nèi)貨架上擺放有正在銷售的“毓婷左炔諾孕酮片”19盒，“水仙牌風(fēng)油精”18盒，其進(jìn)貨渠道為網(wǎng)上商城購買。依據(jù)相關(guān)規(guī)定，廬陽區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人未取得《藥品經(jīng)營許可證》經(jīng)營藥品的行為依法予以取締，并處以沒收違法所得1063元；沒收“毓婷緊急避孕藥”19盒，“水仙牌風(fēng)油精”18盒；罰款人民幣6886元的處罰。