近期,河北省食檢院參與起草的《食品中多種動(dòng)物源性成分檢測實(shí)時(shí)熒光PCR法》(BJS 201904)由國家市場監(jiān)管總局批準(zhǔn)并發(fā)布。該方法能夠?yàn)槭称分卸喾N動(dòng)物源性成分的快速、高效檢測提供技術(shù)支撐,同時(shí)也為科學(xué)監(jiān)管、安全生產(chǎn)、服務(wù)消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)提供保障。

河北省食檢院按照《食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法工作規(guī)定》有關(guān)要求,經(jīng)過大量的工作和多次試驗(yàn),認(rèn)真完成了《食品中多種動(dòng)物源性成分檢測實(shí)時(shí)熒光PCR法》(BJS 201904)的起草工作,這是河北省食檢院繼2017年主持起草的《植物蛋白飲料中植物源性成分鑒定》(BJS 201707)后又一項(xiàng)由總局發(fā)布的補(bǔ)充檢驗(yàn)方法。這兩個(gè)補(bǔ)充檢驗(yàn)方法的先后發(fā)布,體現(xiàn)了河北省食檢院在食品摻假鑒別檢測領(lǐng)域的先進(jìn)性和開拓性。