中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2019年2月12日，馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（編號(hào)PP18340500343730249）。據(jù)通告，馬鞍山市鴻達(dá)食品有限公司違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定。 　　不合格食品基本情況 　　抽樣單編號(hào)PP18340500343730249，涉及樣品為“葵花籽”，生產(chǎn)日期為2018-10-15，規(guī)格為散裝稱重，標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為馬鞍山市鴻達(dá)食品有限公司，經(jīng)檢驗(yàn)過氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合GB19300-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品》標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢測(cè)單位為馬鞍山市食品藥品檢驗(yàn)中心。 　　監(jiān)管部門調(diào)查處理情況 　　馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局于2018年11月28日啟動(dòng)核查處置，責(zé)令該公司暫停生產(chǎn)和銷售不符合不符合GB19300-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品》標(biāo)準(zhǔn)要求的食品，要求立即采取召回、下架等措施，并按規(guī)定對(duì)不合格食品進(jìn)行處置。 　　該公司共生產(chǎn)上述不合格批次產(chǎn)品5公斤，貨值100元，至現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)已經(jīng)全部銷售完畢無(wú)庫(kù)存。該公司已向經(jīng)銷商發(fā)出召回公告，要求經(jīng)銷商停止銷售問題產(chǎn)品并退回該公司集中處理。
　　原因排查及企業(yè)整改情況 　　馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局督促該公司排查不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求食品問題。經(jīng)查原因是該公司內(nèi)部管理不到位，員工培訓(xùn)不足，投料時(shí)隨意性較大，員工未按照配方進(jìn)行配料稱重。馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局要求該公司加強(qiáng)對(duì)員工的教育培訓(xùn)，杜絕類似事情再次發(fā)生，對(duì)不合格產(chǎn)品采取召回措施。 　　馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局于2018年12月13日對(duì)該公司下達(dá)了整改通知，并于2019年2月1日對(duì)該公司進(jìn)行了整改復(fù)查，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)核查，通過了整改復(fù)查。
　　行政處罰情況 　　該企業(yè)上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規(guī)定，處罰款。行政處罰決定書文號(hào)：（馬市）食藥監(jiān)食罰〔2018〕24號(hào)。