為了讓米粉好吃又好賣，臨高縣一米粉加工店老板符某不顧他人健康，在制作米粉時添加硼砂等有毒物質(zhì)，再拿到粉湯店和市場上大量銷售。近日，海南省第二中級人民法院以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，一審判處符某有期徒刑3年，緩刑5年，并處罰金6萬元；并禁止其在緩刑考驗期內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售等經(jīng)營活動；查封扣押在案的物品及設備，由查封扣押機關依法處理。 　　符某在臨高縣臨城鎮(zhèn)家中經(jīng)營米粉加工店，生產(chǎn)食用河粉并銷售。2016年1月左右，符某為了擴大銷售量，在生產(chǎn)河粉的過程中摻入網(wǎng)購的硼砂、明礬、山梨酸鉀等物質(zhì)并對外銷售。同年6月24日，臨高縣相關部門執(zhí)法人員對該米粉加工店進行了查處，現(xiàn)場扣押了550斤河粉、10袋大米、硼砂、硫酸鋁銨、磨漿機、鍋爐等物品及設備。經(jīng)檢驗，山梨酸、鋁的殘留量、硼砂項目不符合衛(wèi)生部的相關要求，抽樣送檢的河粉不合格。經(jīng)鑒定，從符某處提取的硼砂樣品成分系硼砂，為非食用物質(zhì)。 　　海南二中院經(jīng)審理認為，被告人符某在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。鑒于符某到案后如實供述自己的罪行，可依法從輕處罰；其確有認罪悔罪表現(xiàn)，對其宣告緩刑對所居住社區(qū)沒有重大不良影響，可以宣告緩刑，遂作出上述判決。 　　宣判后，符某表示服判，不上訴。 　　據(jù)海南二中院主審法官介紹，硼砂為硼酸鈉的俗稱，為白色或無色結(jié)晶性粉末，因為毒性較高，世界各國多禁用為食品添加物，我國相關的法律、法規(guī)也明令禁止硼砂作為食品添加劑使用。硼砂對人體健康的危害性很大，若攝入過多，會引發(fā)多臟器的蓄積性中毒。硼砂的成人中毒劑量為1-3克，成人致死量為15克，嬰兒致死量為2—3克。 　　我國法律規(guī)定，在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節(jié)的，處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑，并處罰金或者沒收財產(chǎn)。