12月4日，武漢市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布抽檢信息稱，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定，武漢市食品藥品監(jiān)督管理局組織對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行了專項監(jiān)督抽檢，現(xiàn)將近期抽檢結(jié)果公布如下： 　　一、總體情況。本次公布包括肉制品、酒類、方便食品、糕點、食用油、油脂及其制品、速凍食品、飲料、淀粉及淀粉制品、糧食加工品、蔬菜制品、調(diào)味品、茶葉及相關(guān)制品、水產(chǎn)制品、炒貨食品及堅果制品、罐頭、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、乳制品、食品添加劑、食糖、薯類和膨化食品、水果制品、糖果制品共22大類合計345批次。其中抽樣檢驗項目合格樣品337次，不合格樣品8批次。其中，肉制品不合格1批次、糕點不合格2批次、蔬菜制品不合格1批次、速凍食品不合格1批次、調(diào)味品不合格2批次、飲料不合格1批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。 　　二、不合格產(chǎn)品情況如下： 　　（一）武漢林和記食品有限公司生產(chǎn)的生姜汁 調(diào)味汁，菌落總數(shù)檢出值1.7×106（CFU/g）。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤10000。檢驗機構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗所。 　?。ǘ┪錆h荷香源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的蓮藕，二氧化硫殘留量檢出值0.084（g/kg）。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗所。 　　（三）湖北良信達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的蠶蛹（速凍生制品），氯霉素檢出值0.672（μg/kg）。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗所。 　?。ㄋ模┪錆h市天翼鮮食食品有限公司生產(chǎn)的全麥雞排太陽蛋三明治（調(diào)理面包），菌落總數(shù)檢出值2.5×104，1.2×106，3.6×104，1.3×104，2.1×104（CFU/g）。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=0，m=8.0×104，M=1.0×105。檢驗機構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗所。 　?。ㄎ澹┪錆h市天翼鮮食食品有限公司生產(chǎn)的全麥火腿蛋三明治（調(diào)理面包），菌落總數(shù)檢出值1.3×104，1.8×105，1.7×105，7.6×105，5.2×105（CFU/g）。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=0，m=8.0×104，M=1.0×105。檢驗機構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗所。 　?。┪錆h市新洲區(qū)長盛佳佳肉類食品廠生產(chǎn)的麻辣香腸，胭脂紅檢出值0.016（g/kg）。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗所。 　?。ㄆ撸┪錆h市馨家麗調(diào)料廠生產(chǎn)的復(fù)合香辛料（十八鮮），糖精鈉檢出值0.455（g/kg）。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.15。檢驗機構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗所。 　?。ò耍┪錆h綠洲海食品有限公司生產(chǎn)的菠蘿汽水，菌落總數(shù)檢出值5.9×102，18，3.9×102，5.0×102，28（CFU/mL）。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=2，m=100，M=10000。 　　三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，涉及本市生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的，武漢市食品藥品監(jiān)管局已要求各區(qū)食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。