記者12月10日從海南瓊海市食藥監(jiān)局獲悉,由于瓊海市長(zhǎng)坡中學(xué)食堂設(shè)施設(shè)備陳舊、食品安全制度落實(shí)不到位等問(wèn)題,12月4日上午,瓊海市食藥監(jiān)局對(duì)長(zhǎng)坡中學(xué)校長(zhǎng)、分管食品安全副校長(zhǎng)以及食堂負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。 據(jù)了解,今年10月,省教育廳、省市場(chǎng)監(jiān)督管理局及省衛(wèi)生健康委員會(huì)組成聯(lián)合檢查組對(duì)瓊海市學(xué)校(幼兒園)食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行專項(xiàng)督查。檢查中發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)坡中學(xué)食堂存在設(shè)施設(shè)備陳舊、食品安全制度落實(shí)不到位等問(wèn)題。 早在今年9月的秋季學(xué)校食堂專項(xiàng)整治中,瓊海市食藥監(jiān)局已發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)坡中學(xué)食堂存在諸多問(wèn)題,并下發(fā)責(zé)令改正通知書,直至10月聯(lián)合檢查,長(zhǎng)坡中學(xué)仍未按責(zé)令改正通知書完成整改。為此,今年11月,瓊海市食藥監(jiān)局對(duì)長(zhǎng)坡中學(xué)立案處罰。 為督促長(zhǎng)坡中學(xué)提高學(xué)校食品安全意識(shí),加強(qiáng)對(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人食品安全法律法規(guī)宣傳,12月4日上午,瓊海市食藥監(jiān)局對(duì)長(zhǎng)坡中學(xué)校長(zhǎng)、分管食品安全副校長(zhǎng)、食堂負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。要求長(zhǎng)坡中學(xué)成立學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,明確校長(zhǎng)、副校長(zhǎng)、食堂負(fù)責(zé)人在食品安全工作中的主要責(zé)任;學(xué)校每學(xué)期至少召開一次食品安全工作會(huì)議、開展一次食品安全培訓(xùn),每周檢查一次食堂,并做好相關(guān)記錄。 長(zhǎng)坡中學(xué)校長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)表態(tài),將立刻落實(shí)食品安全各項(xiàng)管理要求,加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)學(xué)習(xí),吸取食品安全教訓(xùn),配合好食藥監(jiān)管部門的工作,為廣大師生提供良好的餐飲食品安全環(huán)境。