上周,南通市食藥監(jiān)局發(fā)布最新幾期省、市級監(jiān)督抽檢中檢測不合格食品的核查處置情況,共涉及不合格食品12批次,監(jiān)管部門依法對涉及的生產(chǎn)、銷售單位予以行政處罰并責令改正。 不合格食品中,農(nóng)產(chǎn)品有4批次。其中,南通潤良商業(yè)有限公司銷售的河蝦,從泗洪縣綠湖水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社購進,養(yǎng)殖環(huán)節(jié)原因導致呋喃西林代謝物項目不達標,銷售企業(yè)履行了進貨查驗義務,能如實說明其進貨來源,被免于處罰;通州區(qū)東社鎮(zhèn)美潤超市銷售的芹菜,種植環(huán)節(jié)原因導致辛硫磷項目不達標,該超市未嚴格履行進貨查驗義務;開發(fā)區(qū)新開街道陳惠芳豆芽攤銷售的黃豆芽,從南通宏潤蔬菜有限公司購進,種植環(huán)節(jié)原因導致不合格;開發(fā)區(qū)新開街道顧水沖豆芽攤銷售的綠豆芽,經(jīng)營戶在種植時違法使用4-氯苯氧乙酸鈉導致該批產(chǎn)品不合格,因涉嫌犯罪,該案已移送公安部門進一步處理。 在我市之前進行的餐具專項檢查中,通州灣中學使用的碗、江蘇浩通餐飲管理有限公司的小碗,均因操作人員雙手未經(jīng)消毒直接接觸餐具導致大腸菌群項目不達標;南通市旅游中等專業(yè)學校的不銹鋼飯盤、不銹鋼菜碟,由于清洗消毒不到位,大腸菌群項目不合格。 其他種類食品中,啟東奧聯(lián)邦購超市有限公司未嚴格履行進貨查驗義務,經(jīng)營的老婆梅二氧化硫殘留量項目不達標,由廣東港洲食品實業(yè)有限公司2018年3月8日生產(chǎn);通州區(qū)金沙益民小吃店的煎炸用油,使用后一直存放在店內未及時清理導致不合格,剩余的油被清理掉未用于食品加工;通州區(qū)興仁鎮(zhèn)永仁早點店經(jīng)營的油條,生產(chǎn)過程控制不嚴導致鋁的殘留量不達標;大熱帶食品(南通)有限公司2018年1月12日生產(chǎn)的糯米酒,山梨酸及其鉀鹽不達標,庫存13瓶被依法予以扣押;崇川區(qū)華味食品廠生產(chǎn)的水果味蛋糕,菌落總數(shù)不達標,庫存1.59千克被依法予以扣押。