日前，廣州市食品藥品監(jiān)管局在南沙區(qū)舉行活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)近期沒(méi)收的假冒偽劣酒類食品和保健食品進(jìn)行無(wú)害化處理，向食品違法犯罪行為再次“亮劍”?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)同時(shí)展示了廣州市打擊酒類食品和保健食品違法行為的階段性成果。 　　2017年，廣州市食藥監(jiān)管系統(tǒng)共辦理207宗酒類案件，查獲問(wèn)題酒類產(chǎn)品6101瓶，貨值金額72.52萬(wàn)元，搗毀制假售假窩點(diǎn)4個(gè)。在2017年“保健食品非法會(huì)議營(yíng)銷專項(xiàng)治理”和“南粵護(hù)老——打擊食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項(xiàng)整治行動(dòng)”期間，全市保健食品立案109宗，涉案貨值150萬(wàn)元，搗毀窩點(diǎn)5個(gè)。 　　近年來(lái)，廣州市食藥監(jiān)局不斷強(qiáng)化監(jiān)管手段，在酒類食品、保健食品安全監(jiān)管工作上取得了明顯成效。 　　該局通過(guò)雙隨機(jī)檢查、團(tuán)隊(duì)檢查、飛行檢查等形式對(duì)全市范圍內(nèi)的酒類食品、保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，進(jìn)行多頻次、廣覆蓋檢查，加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查消除安全隱患。該局還在重要時(shí)節(jié)、重點(diǎn)領(lǐng)域，有針對(duì)性地開展檢查，加強(qiáng)監(jiān)督抽檢。同時(shí)，不斷完善保健食品“一企一檔”機(jī)制，建立健全保健食品電子監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)，并在全市范圍內(nèi)開展酒類生產(chǎn)企業(yè)普查工作，掌握了全市34家酒類生產(chǎn)企業(yè)的基本信息。 　　廣州市食藥監(jiān)局堅(jiān)決打擊違法行為，不斷凈化市場(chǎng)環(huán)境。對(duì)于隱蔽性強(qiáng)、難度大的案件，開展“夜間突查”“錯(cuò)時(shí)排查”，收集有利證據(jù)，實(shí)行精準(zhǔn)打擊。對(duì)于個(gè)別違法分子逃逸的情況，積極探索“零口供”辦案模式。 　　廣州市食藥監(jiān)局還積極推進(jìn)食品安全社會(huì)共治。加強(qiáng)與廣州海關(guān)稽查局及廣州打私辦、打假辦等部門聯(lián)系；不斷完善行政執(zhí)法和刑事司法銜接機(jī)制；暢通投訴舉報(bào)渠道；激發(fā)社會(huì)多方主體參與食品安全治理的積極性。 　　廣州市食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)吳少斌強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)決把食品安全隱患消滅在萌芽期。酒類食品、保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要切實(shí)落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格按照食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，主動(dòng)接受監(jiān)督。