11月13日下午，第十六屆中國(guó)食品安全年會(huì)“雙安雙創(chuàng)”經(jīng)驗(yàn)交流暨民生責(zé)任論壇舉辦。江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局副巡視員張金吾、遵化市委書記李貴富、來(lái)賓市興賓區(qū)委書記楊添才、木壘縣委書記黃永健、湯陰縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)管委會(huì)主任張振清出席并作主題演講。 　　江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局副巡視員張金吾：
　　扎實(shí)開(kāi)展食品安全示范城市創(chuàng)建 　　張金吾表示，江蘇省高度重視食品安全示范創(chuàng)建工作，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)朱勤虎要求，要扎實(shí)開(kāi)展食品安全示范創(chuàng)建工作，使人民群眾切實(shí)感受到消費(fèi)環(huán)境的改善和提升。近年來(lái)，該局始終注重從實(shí)際出發(fā)，認(rèn)真落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，大力實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，著力協(xié)調(diào)推進(jìn)，扎實(shí)開(kāi)展食品安全示范城市創(chuàng)建工作。 　　一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。2014年開(kāi)始，在全國(guó)率先組織全面推進(jìn)省級(jí)層面食品安全示范城市創(chuàng)建工作。省委、省政府將創(chuàng)建工作列為省政府十大主要任務(wù)、百項(xiàng)重點(diǎn)工作，納入省“十三五”規(guī)劃、健康江蘇2030規(guī)劃重要內(nèi)容。省政府通過(guò)舉辦食品安全宣傳周、召開(kāi)創(chuàng)建工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、舉辦創(chuàng)建工作成果展等形式，不斷推進(jìn)創(chuàng)建工作深入開(kāi)展。省食安委先后出臺(tái)創(chuàng)建工作方案、創(chuàng)建評(píng)價(jià)與管理辦法，建立完善了創(chuàng)建常態(tài)化工作機(jī)制。各級(jí)地方政府把創(chuàng)建工作擺上重要位置，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化統(tǒng)籌部署，落實(shí)屬地責(zé)任，明確目標(biāo)任務(wù)，形成了大抓創(chuàng)建工作的良好局面。 　　二是落實(shí)監(jiān)管職責(zé)。監(jiān)管部門在創(chuàng)建工作中有著特殊作用，其盡責(zé)如何，直接影響著監(jiān)管成效。每年年初，在政府食品安全重點(diǎn)工作安排、政府與監(jiān)管部門簽訂的食品安全工作責(zé)任書中，都把創(chuàng)建工作作為重要內(nèi)容納入其中，努力使創(chuàng)建工作成為監(jiān)管部門集聚力量傳導(dǎo)工作責(zé)任的平臺(tái)、集中投入創(chuàng)新監(jiān)管措施的平臺(tái)、集合資源宣傳展示工作成果的平臺(tái)。 　　三是著力解決問(wèn)題。堅(jiān)持以問(wèn)題為導(dǎo)向，力求通過(guò)解決重難點(diǎn)問(wèn)題，不斷提升創(chuàng)建工作質(zhì)量。在出臺(tái)的省級(jí)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)中，重點(diǎn)問(wèn)題有效治理等考核指標(biāo)占比達(dá)57%；有些地區(qū)將食品安全工作納入年度綜合目標(biāo)績(jī)效考核權(quán)重比達(dá)7%；監(jiān)管機(jī)構(gòu)“四有兩責(zé)”要求得到較好落實(shí)；食品安全監(jiān)管、能力建設(shè)經(jīng)費(fèi)投入持續(xù)加大，地方財(cái)政對(duì)創(chuàng)建工作經(jīng)費(fèi)投入每年達(dá)30%以上，千人食品抽檢率普遍達(dá)到4批次以上；各地在集中交易市場(chǎng)管理、畜禽屠宰、餐廚廢棄物管理、“三小”管理等領(lǐng)域，綜合施策，靶向治理，最大限度地“管”出安全。 　　四是廣泛發(fā)動(dòng)群眾。牢牢抓住老百姓身邊的商場(chǎng)超市、飯店食堂、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等，開(kāi)展人民群眾看得到、能參與的創(chuàng)建活動(dòng)。創(chuàng)建考評(píng)中，委托第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行群眾滿意度測(cè)評(píng)。出臺(tái)創(chuàng)建宣傳工作方案，持續(xù)廣泛開(kāi)展“全民共建食品安全示范城，萬(wàn)眾共享強(qiáng)富美高新江蘇”主題活動(dòng)。加大信息公開(kāi)力度，促進(jìn)群眾對(duì)食品安全狀況作出客觀、真實(shí)的評(píng)價(jià)。各地通過(guò)召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)、組織“食安杯”漫畫動(dòng)漫大賽、建立“舌尖110”指揮中心等形式，進(jìn)一步深化群眾參與創(chuàng)建的廣度和深度，有力形成人人參與和捍衛(wèi)食品安全的良好氛圍。
　　實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程在線實(shí)時(shí)監(jiān)控
　　遵化市委書記李貴富： 　　遵化隸屬于河北省唐山市，地貌呈“三山兩川”之勢(shì)，平原、丘陵、山地各占三分之一，有發(fā)展農(nóng)業(yè)得天獨(dú)厚的自然稟賦，培育形成了36萬(wàn)畝有機(jī)京東板栗、3億棒食用菌、22萬(wàn)畝特色鮮果、10萬(wàn)多畝優(yōu)質(zhì)核桃、100多萬(wàn)頭瘦肉型豬和600萬(wàn)只肉雞的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖等五大特色產(chǎn)業(yè)基地，是京津蔬菜供應(yīng)基地、食品加工基地、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地，被命名為“中國(guó)食品工業(yè)強(qiáng)市”“省級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”“食品藥品安全縣”，是中國(guó)板栗之鄉(xiāng)、中國(guó)香菇之鄉(xiāng)和省優(yōu)質(zhì)核桃之鄉(xiāng)。 　　李貴富表示，作為農(nóng)業(yè)大市，食品安全至關(guān)重要，遵化以全國(guó)食品安全示范城市創(chuàng)建與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建為目標(biāo)，以農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化為方向，以全過(guò)程管控為手段，狠抓三個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、落實(shí)三項(xiàng)保障措施。 　　三個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié)包括：一是嚴(yán)把生產(chǎn)環(huán)節(jié)，確保綠色生態(tài)。對(duì)全市所有農(nóng)產(chǎn)品基地和農(nóng)業(yè)園區(qū)，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)藥、化肥、抗生素等農(nóng)用化學(xué)品減量使用，以及畜禽糞污資源化循環(huán)利用，確保農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全。目前，全市“三品一標(biāo)”和品牌農(nóng)產(chǎn)品占比達(dá)到60%以上。二是嚴(yán)把加工環(huán)節(jié)，確保安全達(dá)標(biāo)。不斷引導(dǎo)企業(yè)延伸鏈條，嚴(yán)守安全防線，不斷做大做強(qiáng)。目前，全市龍頭企業(yè)73家，其中，國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)3家，省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)9家，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化率達(dá)70%。三是嚴(yán)把銷售環(huán)節(jié)，確保吃得放心。定期對(duì)農(nóng)產(chǎn)品集散地進(jìn)行檢驗(yàn)，全市大宗農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率始終保持在98%以上。同時(shí)，經(jīng)常對(duì)商場(chǎng)、超市等場(chǎng)所開(kāi)展針對(duì)性專項(xiàng)治理，確保食品放心端上百姓餐桌。 　　三項(xiàng)保障措施包括：一是建強(qiáng)農(nóng)業(yè)園區(qū)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。規(guī)劃建設(shè)省級(jí)園區(qū)2個(gè)、市級(jí)園區(qū)5個(gè)、縣級(jí)園區(qū)23個(gè)，全部實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一建設(shè)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)的“四統(tǒng)一”管理模式。目前，園區(qū)無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地認(rèn)證3.5萬(wàn)畝，綠色基地認(rèn)證3.8萬(wàn)畝，17個(gè)品種。在園區(qū)引領(lǐng)帶動(dòng)下，全市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了集約集群化發(fā)展，也為農(nóng)產(chǎn)品安全提供了有力保障。二是強(qiáng)化品牌建設(shè)，增創(chuàng)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。多年來(lái)，該市一直在品牌打造上狠下功夫，目前，遵化是“河北省自主品牌建設(shè)強(qiáng)市”，涉農(nóng)商標(biāo)達(dá)480件，美客多、藍(lán)貓、栗源3家企業(yè)獲評(píng)中國(guó)馳名商標(biāo)，金泰旺、燕春、廣野等19家企業(yè)榮獲河北省著名商標(biāo)，企業(yè)在大幅提升知名度的基礎(chǔ)上，也實(shí)現(xiàn)了質(zhì)量安全的大跨越。三是推行在線監(jiān)測(cè)，大數(shù)據(jù)溯源追蹤。與九次方大數(shù)據(jù)合作，成立了河北溯源大數(shù)據(jù)信息技術(shù)中心，通過(guò)大數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程各個(gè)環(huán)節(jié)在線實(shí)時(shí)監(jiān)控。下一步，將進(jìn)一步擴(kuò)大基地建設(shè)規(guī)模，把遵化市全力打造成全省乃至全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品溯源基地。 　　來(lái)賓市興賓區(qū)委書記楊添才：
　　著力推進(jìn)“從田間到舌尖”食品安全體系建設(shè) 　　廣西來(lái)賓市興賓區(qū)總面積4360多平方公里，人均耕地2.7畝，農(nóng)業(yè)人口占約85%，是典型的少數(shù)民族地區(qū)、農(nóng)業(yè)大區(qū)和城市新區(qū)。主要種植有水稻、玉米、花生、甘蔗、水果等，養(yǎng)殖有牛、豬、羊等，是全國(guó)最大縣級(jí)糖料蔗生產(chǎn)基地、全國(guó)草牧業(yè)發(fā)展試驗(yàn)試點(diǎn)區(qū)、國(guó)家新增千億斤糧食生產(chǎn)基地縣，連續(xù)11年蟬聯(lián)全國(guó)生豬調(diào)出大縣。今年被納入“中國(guó)好糧油”示范縣建設(shè)。 　　楊添才強(qiáng)調(diào)，興賓區(qū)一直致力于向農(nóng)業(yè)強(qiáng)區(qū)加速邁進(jìn)，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展為重點(diǎn)，以促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為抓手，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，著力打造“從田間到舌尖”的食品安全體系，嚴(yán)保食品生產(chǎn)、加工、包裝、銷售全過(guò)程質(zhì)量關(guān)，努力創(chuàng)建食品安全示范縣（區(qū)）。 　　一是發(fā)展現(xiàn)代高效種養(yǎng)業(yè)，管好食品安全“第一車間”。引進(jìn)龍頭企業(yè)大力發(fā)展生態(tài)畜牧養(yǎng)殖，獲批實(shí)施國(guó)家畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目，規(guī)模以上生態(tài)肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)23家，肉牛年出欄10萬(wàn)頭以上，生豬年出欄100萬(wàn)頭以上。目前，正大集團(tuán)100萬(wàn)頭、正邦集團(tuán)45萬(wàn)頭、新希望集團(tuán)80萬(wàn)頭生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目落戶該區(qū)。加快廣西首個(gè)市級(jí)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，創(chuàng)建90個(gè)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)。水果種植面積26萬(wàn)畝以上，正在規(guī)劃建設(shè)10萬(wàn)畝百香果種植基地。穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)28萬(wàn)畝，扶持培育專業(yè)合作社1900多家。全面推進(jìn)71.2萬(wàn)畝高產(chǎn)高糖“雙高”糖料蔗基地建設(shè)，劃定糖料蔗生產(chǎn)保護(hù)區(qū)143萬(wàn)畝，上個(gè)榨季進(jìn)廠原料蔗517萬(wàn)噸，產(chǎn)糖65萬(wàn)噸占全國(guó)蔗糖產(chǎn)量的1/9，享有“中國(guó)糖都”的美譽(yù)。 　　二是推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品深加工，建設(shè)食品安全“第二車間”。立足全區(qū)豐富的農(nóng)產(chǎn)品，推進(jìn)食品精深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值。與清華同衡設(shè)計(jì)院合作，高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)園，正在創(chuàng)建全國(guó)食品安全生產(chǎn)示范基地4500畝。對(duì)全區(qū)8家制糖企業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略整合重組，推動(dòng)傳統(tǒng)主導(dǎo)制糖業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”，制糖業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值超40億元。結(jié)合甘蔗、水果作為傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)，引進(jìn)南京邦禾公司投入8.85億元推進(jìn)蔗果全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目，力爭(zhēng)3年內(nèi)建成全國(guó)性第一家有機(jī)糖料蔗生產(chǎn)基地，建設(shè)產(chǎn)能5萬(wàn)噸高端有機(jī)糖果及功能飲料的精深加工廠。 　　三是創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌，打造食品安全“第三車間”。堅(jiān)持打優(yōu)勢(shì)牌、走特色路的發(fā)展理念，做大做強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌，以產(chǎn)業(yè)興旺助推鄉(xiāng)村振興發(fā)展。全區(qū)富硒土地260多萬(wàn)畝，占全區(qū)耕地面積90%左右，已有9個(gè)農(nóng)產(chǎn)品獲“三品一標(biāo)”認(rèn)證，8個(gè)獲廣西富硒農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。加快推進(jìn)41萬(wàn)畝糧食生產(chǎn)功能區(qū)劃定，全區(qū)糧食總產(chǎn)量達(dá)30萬(wàn)噸以上；以百姓樂(lè)淘公司為龍頭，著力打造農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè)園，已引進(jìn)企業(yè)18家，建成鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售布點(diǎn)185個(gè)；結(jié)合三利湖國(guó)家濕地公園建設(shè)，推進(jìn)蝦稻共作高效綜合種養(yǎng)1萬(wàn)畝以上，全力打造集農(nóng)業(yè)、觀光、旅游于一體的美麗湖區(qū)和美麗鄉(xiāng)村生態(tài)產(chǎn)業(yè)園；依托現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)，大力推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展，探索出一條以旅促農(nóng)、農(nóng)旅融合發(fā)展之路。 　　木壘縣委書記黃永?。?/strong>
　　打造木壘聯(lián)盟助力脫貧攻堅(jiān) 　　木壘縣面積2.23萬(wàn)平方公里，2017年空氣優(yōu)良率達(dá)99.43％，是個(gè)天然大氧吧，天藍(lán)地綠，山青水秀，遍地好食材。木壘縣榮獲中國(guó)生態(tài)文明縣，是新疆唯一一個(gè)中國(guó)生態(tài)縣，全域旅游示范縣，中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品示范縣，中國(guó)最大農(nóng)業(yè)公園。木壘縣已有28種國(guó)家有機(jī)認(rèn)證農(nóng)畜產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品7種，畜產(chǎn)品11種。木壘縣是中國(guó)鷹嘴豆之鄉(xiāng)，2017年鷹嘴豆產(chǎn)量占全國(guó)的83％。“木壘羊”是經(jīng)過(guò)國(guó)家有機(jī)認(rèn)證的960萬(wàn)畝有機(jī)堿性草場(chǎng)放養(yǎng)出來(lái)的，國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)識(shí)認(rèn)證的木壘有機(jī)羊，網(wǎng)評(píng)為“貴妃羊”，2008年北京奧運(yùn)會(huì)羊肉選用新疆木壘羊。據(jù)《新疆，我的家》欄目8月份進(jìn)行的民意調(diào)查顯示，68%的網(wǎng)民投票給木壘羊肉。在烏魯木齊有830多家木壘燒烤，但是沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，更不用說(shuō)是品牌來(lái)統(tǒng)領(lǐng)這些木壘燒烤，讓食品更加安全可靠，為此，木壘縣在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持關(guān)心下，群策群力，打造了一個(gè)木壘聯(lián)盟，把前端和終端全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行捆綁，把這些燒烤捆綁起來(lái)做成聯(lián)盟。 　　在談到如何讓有機(jī)產(chǎn)品走得更遠(yuǎn)時(shí)，黃永健介紹了木壘縣實(shí)施的三條舉措。 　　第一，注重源頭，崇尚天然。具體從三方面來(lái)實(shí)現(xiàn)食品安全。一是夏天、冬天進(jìn)行曬田，將春小麥進(jìn)行冬曬，秋小麥進(jìn)行夏曬，雖然產(chǎn)量低，一年一熟，但是品質(zhì)好，沒(méi)有藥產(chǎn)品，沒(méi)有化肥；二是大力推廣生物生態(tài)捕鼠除蟲；三是管控農(nóng)業(yè)源頭，在木壘縣的七個(gè)檢查站設(shè)立關(guān)卡，嚴(yán)查農(nóng)業(yè)，從源頭上管控，保證產(chǎn)品安全可靠。 　　第二，注重終端，創(chuàng)新模式。木壘縣對(duì)三個(gè)模塊進(jìn)行了模式創(chuàng)新，銷售模式。一是把木壘燒烤等已有店面進(jìn)行捆綁，重新打造，重新設(shè)計(jì)，從而組成聯(lián)盟；二是手機(jī)實(shí)行產(chǎn)品定購(gòu)模式；三是重包裝，把原來(lái)的產(chǎn)品改造升級(jí)，克服新疆物流成本高的問(wèn)題，走入電商平臺(tái)；四是進(jìn)入大型商超。整合模式。整合烏魯木齊500多家木壘燒烤，成立木壘燒烤協(xié)會(huì)，讓行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)樹起來(lái)；把福建漳州的商業(yè)人士組織起來(lái)形成烏魯木齊漳州商會(huì)；把養(yǎng)殖業(yè)的牛羊大戶捆綁起來(lái)，組成牛羊養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，讓源頭管控有抓手。推進(jìn)模式。常言說(shuō)，三流企業(yè)做場(chǎng)景，做品質(zhì)，二流企業(yè)做品牌，一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)。木壘縣是三步一起走，通過(guò)做好產(chǎn)品，把木壘聯(lián)盟這一品牌做大做強(qiáng)，驅(qū)逐市場(chǎng)上的假冒偽劣產(chǎn)品。通過(guò)申請(qǐng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)研究院實(shí)體與農(nóng)業(yè)研究所來(lái)做木壘的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，打造木壘聯(lián)盟的完整體系。 　　第三，注重過(guò)程，統(tǒng)一規(guī)范。對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品從農(nóng)牧場(chǎng)到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行管控，規(guī)范管理，針對(duì)手機(jī)APP實(shí)行“發(fā)放紅包”模式，針對(duì)連鎖專賣店實(shí)行“十二個(gè)統(tǒng)一”。最終，消費(fèi)者能夠買到正宗木壘有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，連鎖專賣店能夠提高知名度，提升銷售額，聯(lián)盟平臺(tái)收益增長(zhǎng)，上市指日可待，企業(yè)能夠擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，增加企業(yè)效益。農(nóng)牧民能增加收入，脫貧致富，政府能夠增加稅收，最終解決脫貧攻堅(jiān)。 　　黃永健最后表示，木壘聯(lián)盟的近期目標(biāo)是通過(guò)運(yùn)作實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧民增產(chǎn)增收，脫貧致富，實(shí)現(xiàn)木壘的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品走出新疆，中長(zhǎng)期目標(biāo)是把木壘聯(lián)盟做成上市公司，五年內(nèi)爭(zhēng)取上創(chuàng)業(yè)板，十年內(nèi)打造出木壘特色農(nóng)畜產(chǎn)品交易平臺(tái)。 　　湯陰縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)管委會(huì)主任張振清：
　　五條路徑做大做強(qiáng)湯陰食品產(chǎn)業(yè) 　　張振清介紹，湯陰縣位于河南北部，地處晉冀魯豫四省交界，面積646平方公里，人口50萬(wàn)，是武圣岳飛誕生成長(zhǎng)、文圣周文王演繹之地、扁鵲懸壺濟(jì)世之地，因此湯陰也有三圣之鄉(xiāng)的美譽(yù)。湯陰是聯(lián)合國(guó)地名專家組命名的千年古縣，建縣史有2200余年。也是國(guó)家新型工業(yè)化產(chǎn)業(yè)示范基地、國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地，河南唯一的國(guó)家級(jí)小微企業(yè)信用體系建設(shè)試驗(yàn)區(qū)，全國(guó)唯一的中國(guó)食品工業(yè)名縣，連續(xù)七屆十四年被評(píng)為全國(guó)食品工業(yè)強(qiáng)縣。 　　近年來(lái)，湯陰縣緊緊圍繞“建設(shè)自信自豪幸福湯陰”的總目標(biāo)，努力打造中國(guó)主食工業(yè)化生產(chǎn)基地、大健康產(chǎn)品生產(chǎn)基地。在此過(guò)程中，堅(jiān)持將食品安全作為重大政治責(zé)任、民生責(zé)任來(lái)抓，創(chuàng)新實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)管、智慧溯源、誠(chéng)信保險(xiǎn)、科普宣傳、生態(tài)保障五條路徑來(lái)做大做強(qiáng)湯陰的食品產(chǎn)業(yè)。 　　一是嚴(yán)格監(jiān)管，創(chuàng)新食品安全監(jiān)管體制，成立示范安全犯罪偵查中隊(duì)，實(shí)現(xiàn)食安、藥安、公安三安聯(lián)動(dòng)。整合食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心，在十個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)食安辦和藥檢所，新增縣鄉(xiāng)村三級(jí)網(wǎng)絡(luò)，打通食品安全監(jiān)管的最后一公里。 　　二是智慧溯源，打造農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯和智慧食藥監(jiān)品牌，實(shí)現(xiàn)天眼工程、透明車間、“明廚亮灶”板塊，建立食品管理數(shù)據(jù)庫(kù)，讓湯陰的產(chǎn)品直接追溯到源頭。 　　三是誠(chéng)信保險(xiǎn)，在全縣建立了信用檔案，將全縣食品企業(yè)納入征信系統(tǒng)，進(jìn)行金融對(duì)接，設(shè)立了200萬(wàn)元的誠(chéng)信保障基金，與中國(guó)人壽保險(xiǎn)合作對(duì)173家參保企業(yè)進(jìn)行了財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)。同時(shí)廣泛推行了遵守諾言活動(dòng)。 　　四是科普宣傳，建立了全國(guó)第一家安全食品體驗(yàn)館。河南省第一家食品藥品安全宣教中心。并定期與各大院校合作建立了食品安全工業(yè)基地。 　　五是生態(tài)保障，大力推進(jìn)了藍(lán)天碧水綠地工程，逐步改善了土壤、水、空氣生態(tài)養(yǎng)護(hù)，建立了環(huán)縣城、環(huán)聚集區(qū)三大生態(tài)林。同時(shí)減少化肥使用量，大力推進(jìn)了無(wú)公害生態(tài)種植技術(shù)，減少了農(nóng)藥殘留。 　　張振清表示，湯陰縣有便利的交通條件，是河南省的交通要地。湯陰有富集的原料資源，有豐富的生產(chǎn)能源，還有優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)環(huán)境。建立了產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，建成了河南省首家產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)企業(yè)服務(wù)中心，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)一站通創(chuàng)業(yè)大廈、創(chuàng)業(yè)人才公寓、職工文體中心、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心等生活配套措施，為企業(yè)的成長(zhǎng)壯大提供了要素保障。 　　截至目前，湯陰已經(jīng)成為河南乃至中部地區(qū)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的藍(lán)海，有25家世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)在湯陰投資興業(yè)，擁有26個(gè)國(guó)家馳名商標(biāo)、598個(gè)企業(yè)名牌，形成的產(chǎn)值300億，稅收4億的產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)先后三次在河南省榮獲示范產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，被評(píng)為河南省高技術(shù)產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)。