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青島嶗山區(qū)開展食安集中抽檢行動涉及13個品種550多批次

2018-06-04 19:15:03來源：信網已被 497 人閱讀有0人評論

內容摘要：近日，青島嶗山區(qū)食藥局在全區(qū)組織開展了一次大規(guī)模、大范圍的食品安全集中抽檢行動。本次抽檢是為了配合轄區(qū)正在開展的食品安全領域“大排查、清隱患、大提升”集中整治行動，以強化食品安全領域風險隱患排查防控，確保集中整治行動取得成效。

近日，青島嶗山區(qū)食藥局在全區(qū)組織開展了一次大規(guī)模、大范圍的食品安全集中抽檢行動。本次抽檢是為了配合轄區(qū)正在開展的食品安全領域“大排查、清隱患、大提升”集中整治行動，以強化食品安全領域風險隱患排查防控，確保集中整治行動取得成效。　　本次抽檢共安排550多批次，在生產、流通、餐飲服務各環(huán)節(jié)同步進行，包括重點食品生產企業(yè)、大中型商超、餐飲服務街區(qū)、風景區(qū)周邊餐飲服務單位、定點接待酒店。涉及食用農產品、面制品、肉制品、水產制品、食用油、瓶（桶）裝飲用水、餐飲服務食品等13個品種。檢測項目突出農獸藥殘留、食品添加劑、真菌毒素、水產品禁用化合物等食品安全性指標。　　本次集中抽檢以問題發(fā)現為導向，發(fā)揮抽檢的技術支撐作用，全面評估旅游季節(jié)和重大活動期間轄區(qū)食品安全真實狀況，對前期整治效果做出綜合評價，為下一步食品安全監(jiān)管和保障提供數據支持。

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