在油條配方中加入過量明礬,油條看起來金黃酥脆了,卻也成為了大眾的“健康殺手”。
13日,西塞山區(qū)檢察院通報(bào),該院已對(duì)許某某涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品一案提起公訴。審查查明,被告人許某某自2016年開始,在黃石市西塞山區(qū)某早點(diǎn)店生產(chǎn)銷售油條,許某某按照他人傳授的配方,在制作油條過程中添加明礬等,并以每根一元錢的價(jià)格進(jìn)行銷售。
2016年8月,西塞山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局將《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范含鋁食品添加劑使用的通知》下發(fā)給許某某,并告知其食品中鋁含量標(biāo)準(zhǔn)不能超過100mg/kg,許某某在簽收表上簽名確認(rèn)。然而,他在明知配方中添加的明礬含量超標(biāo)的情況下,依然按照原配方繼續(xù)生產(chǎn)、銷售油條。2017年5月,黃石市食藥監(jiān)局對(duì)許某某早點(diǎn)店進(jìn)行抽檢時(shí)檢驗(yàn)出其生產(chǎn)銷售的油條鋁含量超標(biāo)5倍。經(jīng)司法鑒定,長期過量的攝入鋁會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生慢性毒損害,包括神經(jīng)毒性、骨骼毒性、生殖毒性、免疫毒性、肝毒性及其他毒性。
不久,警方依法對(duì)許某某以涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪立案偵查。直到此時(shí),許某某還屢教不改,反而變本加厲,違規(guī)添加的明礬越來越多。今年,西塞山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局再次對(duì)許某某經(jīng)營的早點(diǎn)店進(jìn)行抽檢。檢驗(yàn)結(jié)果為:鋁含量超標(biāo)9倍。
西塞山區(qū)檢察院認(rèn)為,許某某長期生產(chǎn)超過國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的油條銷售給市民食用,足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或其他嚴(yán)重食源性疾病,應(yīng)依法以涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪對(duì)許某某提起公訴。 此案已被移交至西塞山區(qū)法院,正在進(jìn)一步審理中。你也愛吃油條嗎?一定要選擇正規(guī)的地方購買哦~
了解更多行業(yè)資訊,敬請(qǐng)關(guān)注五金圈(http://www.71851.cn)
掃碼加入五金人自己的朋友圈~