11月13日,無錫市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《11月食品安全監(jiān)督抽檢公示(一)》,新吳區(qū)有頂天日本料理店、梁溪區(qū)南下塘螢初爐端燒料理店檢出不合格食品。 信息顯示,近期無錫市食藥監(jiān)局對無錫市食品餐飲環(huán)節(jié)進行了食品安全監(jiān)督抽檢。本次抽檢范圍涉及蔬菜制品、糕點、生食水產(chǎn)品、餐飲具等類別,共抽檢400批次,合格395批次,不合格5批次,合格率98.75%。 不合格產(chǎn)品信息 ?。暶鳎阂韵滦畔H指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目))
序號 | 生產(chǎn)單位 | 生產(chǎn)單位地址 | 受檢單位 | 受檢單位地址 | 受檢單位所在區(qū)域 | 樣品名稱 | 抽樣環(huán)節(jié) | 食品大類 | 型號規(guī)格 | 生產(chǎn)批號 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗依據(jù) | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
1 | 新吳區(qū)有頂天日本料理店 | 新吳區(qū)新地假日廣場163-1號 | 新吳區(qū)有頂天日本料理店 | 新吳區(qū)新地假日廣場163-1號 | 新吳區(qū) | 三文魚 | 餐飲 | 餐飲 | 200g/份 | 2018.08.28 | 大腸菌群 | 1100 | 10(MPN/g) | DBS32/006-2014 | 無錫市疾病預(yù)防控制中心 |
2 | 新吳區(qū)有頂天日本料理店 | 新吳區(qū)新地假日廣場163-1號 | 新吳區(qū)有頂天日本料理店 | 新吳區(qū)新地假日廣場163-1號 | 新吳區(qū) | 北極貝 | 餐飲 | 餐飲 | 200g/份 | 2018.08.28 | 大腸菌群 | 1100 | 10(MPN/g) | DBS32/006-2014 | 無錫市疾病預(yù)防控制中心 |
3 | 新吳區(qū)有頂天日本料理店 | 新吳區(qū)新地假日廣場163-1號 | 新吳區(qū)有頂天日本料理店 | 新吳區(qū)新地假日廣場163-1號 | 新吳區(qū) | 甜蝦 | 餐飲 | 餐飲 | 200g/份 | 2018.08.28 | 大腸菌群 | 93 | 10(MPN/g) | DBS32/006-2014 | 無錫市疾病預(yù)防控制中心 |
4 | 梁溪區(qū)南下塘螢初爐端燒料理店 | 梁溪區(qū)南下塘螢初爐端燒料理店 | 梁溪區(qū)南下塘螢初爐端燒料理店 | 無錫市南下塘1號 | 梁溪區(qū) | 酸味鯡魚(即食) | 餐飲 | 餐飲 | 250g/份 | 2018.09.17 | 大腸菌群 | 240 | 10(MPN/g) | DBS32/006-2014 | 無錫市疾病預(yù)防控制中心 |
5 | 梁溪區(qū)南下塘螢初爐端燒料理店 | 梁溪區(qū)南下塘螢初爐端燒料理店 | 梁溪區(qū)南下塘螢初爐端燒料理店 | 無錫市南下塘1號 | 梁溪區(qū) | 甜蝦刺身 | 餐飲 | 餐飲 | 250g/份 | 2018.09.17 | 大腸菌群 | 460 | 10(MPN/g) | DBS32/006-2014 | 無錫市疾病預(yù)防控制中心 |