11月9日,寶雞市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布抽檢信息稱,近期,寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品(含餐飲具)、糧食加工品、豆制品、肉制品、水果制品、調(diào)味品等6類91批次樣品,合格83批次,餐飲具不合格8批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。 一、總體情況:糧食加工品2批次、豆制品4批次、肉制品7批次、水果制品1批次、調(diào)味品4批次均未檢出不合格樣品;餐飲食品(含餐飲具)73批次,餐飲具不合格8批次。 二、不合格產(chǎn)品情況如下: ?。ㄒ唬氹u市向陽烤鴨食品有限公司中山路分店使用的長盤,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。 ?。ǘ氹u市陳倉區(qū)虢鎮(zhèn)金渭老張家葫蘆頭店使用的小盤子,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。 ?。ㄈ氹u市老壇子酒店管理有限公司原來餐廳使用的小碗,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。 ?。ㄋ模P縣雙石鋪鎮(zhèn)小伍酒店使用的長盤,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。 (五)鳳縣雙石鋪鎮(zhèn)江南妙香閣餐廳使用的方盤,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。 ?。┣ш柨h老馬家清真酒店使用的花邊圓盤,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。 ?。ㄆ撸┣ш柨h老地方飯莊使用的花邊圓盤,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。 ?。ò耍┨卓h小洞天酒樓餐飲樓使用的圓盤,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。 三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地金臺(tái)區(qū)、陳倉區(qū)、高新區(qū)、鳳縣、千陽縣、太白縣食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。查處情況于2018年12月15日前報(bào)寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局并向社會(huì)公布。