近日,湖南省食藥監(jiān)局曝光了8批次不合格食品,其中,多款飲用水檢出條件致病菌。 通報(bào)顯示,本次組織監(jiān)督抽檢飲料、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、餐飲食品等4大類共計(jì)256批次,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格248批次。 不合格樣品中,湘潭市三湘泉飲品有限公司銷售的標(biāo)稱湖南碧泉潭生態(tài)資源開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的碧泉潭桶裝飲用水,雙峰縣雷打石山泉水廠生產(chǎn)的雷打石山泉,桃江縣博士飲用水有限公司生產(chǎn)的博士純凈水,桃江縣美人寶飲用水有限公司生產(chǎn)的美人泉(山泉水)和安鄉(xiāng)縣力泉純凈水廠生產(chǎn)的桶裝飲用純凈水,湖南韶山滴水洞食品飲料有限公司生產(chǎn)的滴水洞天然泉水均檢出銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求,其中的滴水洞天然泉水還檢出總砷(以As計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。 銅綠假單胞菌是一種條件致病菌, 廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕的環(huán)境存活,對(duì)消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力,對(duì)于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險(xiǎn)。《GB 19298-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》中規(guī)定,包裝飲用水中的銅綠假單胞菌需符合5次抽樣均不得檢出的規(guī)定。 另有,湖南通程佳惠商業(yè)有限公司瀏陽(yáng)店銷售的標(biāo)稱湖南春和園蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的春和園雪脂蓮蜂蜜檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。根據(jù)《GB 14963-2011 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蜂蜜》中規(guī)定,蜂蜜中菌落總數(shù)應(yīng)≤1000CFU/g,抽檢的不合格蜂蜜中菌落總數(shù)檢出值為8300CFU/g,超出了標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的7.3倍。 還有1批次為湖南省綠滋肴貿(mào)易有限公司鳳凰分公司銷售的標(biāo)稱湖南湘西吊角樓特色食品有限公司生產(chǎn)的湘西年粑,該產(chǎn)品檢出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))和菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。 對(duì)抽檢不合格食品,湖南省食品藥品監(jiān)管局已通報(bào)長(zhǎng)沙、湘潭、常德、益陽(yáng)、婁底、湘西自治州等市州食品藥品監(jiān)管局依法予以查處,并要求責(zé)令有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)查清食品流向、召回不合格食品、分析原因并進(jìn)行整改。
相關(guān)報(bào)道: 湖南省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢8批次不合格食品的通告(2018年第53號(hào))
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