有一位小陳，說是杭州勾莊果品批發(fā)市場的營業(yè)員，要來說說水果批發(fā)的一些內(nèi)幕，比如說，有腐爛水果流入市場，進(jìn)入茶樓、酒店和冷飲店。
小陳：本來應(yīng)該銷毀的水果，低價(jià)推向了市場 小陳：“我們果品集團(tuán)公司，將很多處理的水果，本來應(yīng)該自行銷毀的，這種處理水果推向市場，還強(qiáng)行要我們簽字。”
小陳舉了個(gè)例子，比如這張成交單，注明出售蘆柑三百件， 件在這里就是箱的意思，每件十塊錢，也就是說每箱十塊錢，成交金額是三千塊錢。這筆交易是5月16號(hào)上午八點(diǎn)半左右成交的，上面有手寫一行字注明：處理，不可食用，還有一個(gè)簽名，小陳說是他所在的營業(yè)五組宋組長的簽名。
小陳：“腐爛發(fā)霉，每天都有三百箱，四百箱這種處理。天氣熱了之后嘛，按照低于市場價(jià)格，直接開票開出去，因?yàn)槲覀冾I(lǐng)導(dǎo)，要賺這個(gè)稅點(diǎn)。（記者：爛的水果人家也不會(huì)買呀?。┯腥藭?huì)買，特別是有些榨汁的，比如榨汁，還有冷飲店，還有一些茶樓會(huì)用到，還有些酒店，他們晚餐之后，有些西瓜，水果這種拼盤，會(huì)用到。”
批發(fā)市場石總：營業(yè)員必須簽字 小陳說，他是批發(fā)市場的營業(yè)員，工作就是坐在磅秤前，給經(jīng)營戶的每一筆交易開成交單，每一筆交易，市場都要按比例抽成，每一張成交單上，都要營業(yè)員簽字。小陳當(dāng)場給市場不同層級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)打了電話： 小陳：“市場處理水果簽字，我覺得還是有點(diǎn)慌的，要么我們?cè)贉贤ㄒ幌拢?rdquo; 杭州勾莊果品批發(fā)市場石總：“另外有什么東西？你有什么新的意見？” 小陳：“就是現(xiàn)在單子上寫上，不得食用，我們名字不要寫。”
杭州勾莊果品批發(fā)市場石總：“為什么？” 小陳：“因?yàn)檫@個(gè)涉及到法律問題。” 杭州勾莊果品批發(fā)市場石總：“你不要跟我弄得，這個(gè)怕來怕去怕，你把單子寫了，沒簽字，外面怎么知道？”
小陳擔(dān)心的是，壞掉的水果流入市場后，成交單上有自己的簽名會(huì)擔(dān)責(zé)，市場石總的意思是，營業(yè)員必須簽字。
批發(fā)市場副總：拿不定主意找組長 小陳又撥通了市場杜副總的手機(jī)：
小陳：“爛水果的處理問題，怎么處理？是不是還要我們簽字？” 杭州勾莊果品批發(fā)市場杜副總：“哪有爛水果要你簽字出去了？” 小陳：“處理的水果呢？” 杭州勾莊果品批發(fā)市場杜副總：“如果是你對(duì)這個(gè)水果，第一個(gè)：我認(rèn)為我們要出去的水果，它是可食的，如果你不能確定它可食，就像它你認(rèn)為是不行了，那么你如果沒有辦法處理的，那你可以叫組長，如果你認(rèn)為可以的，簽字，出門。” 市場這位杜副總的意思是，小陳拿不定主意，可以讓組長來處理。
組長：有事他們會(huì)承擔(dān)
那組長的意思呢？ 小陳：“處理爛水果，我們簽字還是欠妥，水果都爛了，我們簽上去，還是會(huì)出事情。” 杭州勾莊果品批發(fā)市場營業(yè)五組宋組長：“反正你就按流程做，如果有通知，他們會(huì)說的。” 小陳：“問題是現(xiàn)在出去的水果，我們還是寫了我們的名字，還是照收不誤。” 杭州勾莊果品批發(fā)市場營業(yè)五組宋組長：“你簽自己的名字再說，有事他們會(huì)承擔(dān)的。”
“冒死”來爆料，小陳提供了部分視頻證據(jù) 小陳：“問題是我簽了這個(gè)字，我違反法律了，他把責(zé)任全部推給我們了，我現(xiàn)在就是冒死，來報(bào)料。” 小陳說他是冒死來報(bào)料，記者覺得情況有點(diǎn)復(fù)雜，帶著小陳一起趕到了市場監(jiān)管部門，小陳提供了部分視頻證據(jù)。 杭州市余杭區(qū)農(nóng)副物流中心市場監(jiān)管所王副所長：“你的意思是，他們經(jīng)營戶這批腐爛的水果，相當(dāng)于已經(jīng)跟下家達(dá)成交易了，然后要賣，我知道你們是統(tǒng)一結(jié)算的，要到你這里開單，你的意思是：你不愿意開這張單子的？” 小陳：“對(duì)…” 經(jīng)營戶：壞掉的哈密瓜賣去KTV切片 小陳提供了部分手機(jī)拍攝的視頻，其中一段是他坐在磅秤前，往電腦里輸入單號(hào)時(shí)，跟市場經(jīng)營戶的對(duì)話： 小陳：“那個(gè)破瓜就是 KTV拿去榨汁的，是吧？” 杭州勾莊果品批發(fā)市場經(jīng)營戶：“切片” 小陳：“切片吃？他說榨汁。價(jià)格呢？” 杭州勾莊果品批發(fā)市場經(jīng)營戶：“一共要六十塊錢。” 小陳：“幾箱大概？” 杭州勾莊果品批發(fā)市場經(jīng)營戶：“四箱。” 小陳說，這筆交易，四箱壞掉的哈密瓜，經(jīng)營戶賣了六十塊錢。 商戶：不便宜處理，難道扔掉嗎？ 還有一段視頻，是小陳拍下了一筆交易，視頻中，小陳隨手拿起一個(gè)發(fā)霉的水果。 小陳：“發(fā)霉了，全部都發(fā)霉了，你這個(gè)東西賣給誰去？” 經(jīng)營戶：“我們拿回去自己吃。” 小陳：“放屁，你自己能吃這么多？” 經(jīng)營戶：“咦，這道門怎么不開的？他們吃都不要吃的。” 小陳：“單子我看一下好了。”
視頻的最后，小陳拍了一張單子，也是一張交易單，也是那位宋組長的簽名，但具體內(nèi)容看不太清楚。還有一段視頻，是小陳跟經(jīng)營戶的對(duì)話： 小陳：“這些水果都爛的，你看一下。” 經(jīng)營戶：“它就是頭有點(diǎn)爛了。” 小陳：“里面都已經(jīng)爛了，但問題是，如果我把這批水果，賣出去的話，我們單位要負(fù)責(zé)任的。” 經(jīng)營戶：“人家來，叫我便宜點(diǎn)，我不給他便宜處理，難道扔掉嗎？你不管蘋果，不管芒果什么的，人家軟的都賣掉了，商場都要便宜處理。” 小陳：“對(duì)呀，我們市場以前沒做好。” 經(jīng)營戶：“那也不是光我們一家。”
小陳：流向了茶樓，酒店和冷飲店 視頻中的水果，有的發(fā)霉，有的爛掉，都是誰來買呢？買了做什么呢？ 小陳：“流向了那些茶樓，酒店，還有冷飲。（記者：哪里的茶樓？）具體的名字，其實(shí)我們都不用說，因?yàn)槲覀兌贾?，杭州哪些茶樓，杭州哪些店?rdquo; 杭州市余杭區(qū)農(nóng)副物流中心市場監(jiān)管所王副所長：“我問一下，你現(xiàn)在具體了解到的，事先初步問一下，你知道市場哪些經(jīng)營戶流出去的？” 小陳：“有很多。” 杭州市余杭區(qū)農(nóng)副物流中心市場監(jiān)管所王副所長：“你說你是公司開票的？” 小陳：“對(duì)。” 杭州市余杭區(qū)農(nóng)副物流中心市場監(jiān)管所王副所長：“那你是怎么知道它這批水果是腐爛的？” 小陳：“因?yàn)樗膬r(jià)格，是低于市場價(jià)的，很便宜很便宜的價(jià)格。比如說五塊錢一箱爛菠蘿三百箱，四百箱就這樣出去了。”
批發(fā)市場營業(yè)員：這種情況沒有遇到，簽字要簽 市場監(jiān)管所王副所長帶著執(zhí)法人員，趕到了杭州勾莊果品批發(fā)市場，小陳已經(jīng)手寫了一份辭職報(bào)告，大概內(nèi)容是因?yàn)榱夹纳系膯栴}，不想干了，要辭職。小陳還把這份辭職報(bào)告給一位同事看。 杭州勾莊果品批發(fā)市場營業(yè)員：“我是好像沒遇到過（記者：你良心沒有那個(gè)？）呵呵呵，我是沒有遇到過（記者：那有沒有要求你們，一定要簽字，處理那些腐爛水果。）這是要的，腐爛水果都要簽字。（記者：那如果不簽字呢？）不行的。”
批發(fā)市場副總：沒辦法把控，找組長 面對(duì)小陳提供的這些證據(jù)，杭州勾莊果品批發(fā)市場的負(fù)責(zé)人怎么看？市場監(jiān)管部門又怎么看呢？ 在市場辦公樓的走廊里，小陳遇到了市場的杜副總，直接把自己寫好的那張辭職報(bào)告交給了對(duì)方。 小陳：“不能昧著良心，繼續(xù)做她的員工。我們公司不止這一個(gè)點(diǎn)，請(qǐng)你記住，我提建議，你們當(dāng)兒戲。” 杭州勾莊果品批發(fā)市場杜副總：“從他目前這個(gè)態(tài)度來講，我個(gè)人的意見我會(huì)接受他的辭職，但是作為他說，他不能昧著良心來做這個(gè)，我有保留意見。” 小陳說，他已經(jīng)做了好幾年了，一直擔(dān)心自己簽字流入市場的腐爛水果，為此也不止一次向領(lǐng)導(dǎo)反映。 杭州勾莊果品批發(fā)市場杜副總：“作為我們員工來講，他前段時(shí)間跟我們說，說他這個(gè)字不簽，我們說你有義務(wù)要去做，這件事。如果你對(duì)這個(gè)業(yè)務(wù)，你是覺得沒有辦法去把控的，那由我們的組長，他更一步地來鑒別。” 跟電話中一樣，這位杜副總的表態(tài)仍然是，小陳拿不定主意，就找組長來處理。組長的態(tài)度，剛才我們電話中已經(jīng)聽過了，不妨再來復(fù)習(xí)一遍： 杭州勾莊果品批發(fā)市場營業(yè)五組 宋組長：“你簽自己的名字再說，有事他們會(huì)承擔(dān)的…”
批發(fā)市場副總：已經(jīng)盡到提醒義務(wù)，買賣無權(quán)干涉 杭州勾莊果品批發(fā)市場杜副總：“我們市場對(duì)于這個(gè)腐爛水果，作為我們來講，我們是不允許銷售的。但是水果是按批發(fā)的，按整箱來的，里面它有一個(gè)殘余的價(jià)值。” 杜副總強(qiáng)調(diào)的是，水果是按箱賣的，即使有部分是爛的，也是有殘值的，杜副總還強(qiáng)調(diào)，批發(fā)市場只是一個(gè)交易平臺(tái)，宗旨就是促成雙方的交易。 杭州勾莊果品批發(fā)市場杜副總：“比如說你在賣水果的時(shí)候，有腐爛的情況，作為你，你覺得它有殘余價(jià)值，那么我，我有這個(gè)需要，我說我要去喂鳥，那你能保證，我一定是去喂鳥嗎？那么這個(gè)東西，作為我市場，我能保證嗎？我在這個(gè)單子上面，題有不可食用。” 杜副總的意思是，經(jīng)營戶要賣，顧客要買，他們也無權(quán)干涉，但在成交單上注明不可食用，就已經(jīng)盡到了提醒的義務(wù)。
監(jiān)管所：要先調(diào)查，然后想辦法 小陳：“公司只要交易就行了，她剛才已經(jīng)說得很清楚了。喂鳥，喂人也好其實(shí)都是說辭，她只要把水果賣出去就行了，只要賺這個(gè)錢就行了。” 杭州市余杭區(qū)農(nóng)副物流中心市場監(jiān)管所王副所長：“我們想一個(gè)辦法，怎么樣避免流入市面，供人食用，這個(gè)我們要先調(diào)查，針對(duì)這個(gè)情況，我們要先調(diào)查。” 希望監(jiān)管部門能調(diào)查清楚，讓大家出去吃的也放心??！
