江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于公布江蘇省級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告》（2018年第27、45期），涉及鎮(zhèn)江市1家食品生產(chǎn)企業(yè)，2家食品經(jīng)營企業(yè)。鎮(zhèn)江市食品藥品監(jiān)督管理局現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下： 　　一、在潤州區(qū)蘇客隆超市抽檢的標(biāo)稱鎮(zhèn)江市潤州康樂食品廠生產(chǎn)的康樂麻油云片糕 　?。ㄒ唬┏闄z基本情況。不合格項(xiàng)目為霉菌，生產(chǎn)日期（批號）為2018-03-28。 　?。ǘ┖瞬樘幹们闆r。潤州區(qū)市場監(jiān)管局于2018年5月9日將不合格檢驗(yàn)報告送達(dá)潤州區(qū)蘇客隆超市并啟動核查處置。查明企業(yè)共購進(jìn)60盒問題產(chǎn)品，全部銷售完畢，因無消費(fèi)者退貨未有召回。鎮(zhèn)江高新區(qū)綜合執(zhí)法局于2018年5月11日將不合格檢驗(yàn)報告送達(dá)鎮(zhèn)江市潤州康樂食品廠并啟動核查處置。查明企業(yè)共生產(chǎn)、銷售95盒問題產(chǎn)品，因無消費(fèi)者退貨未有召回。 　　產(chǎn)品不合格原因?yàn)榘b過程未充分冷卻，產(chǎn)品干燥不充分，導(dǎo)致霉菌滋生。整改措施為加強(qiáng)生產(chǎn)工藝管理。潤州區(qū)市場監(jiān)管局和鎮(zhèn)江高新區(qū)綜合執(zhí)法局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)分別對潤州區(qū)蘇客隆超市、鎮(zhèn)江市潤州康樂食品廠作出免于行政處罰和罰沒50047.5元的處罰決定。處罰決定書文號為鎮(zhèn)潤市監(jiān)案字（2018）06004號。 　　二、在華潤蘇果超市（鎮(zhèn)江）有限公司抽檢的標(biāo)稱南京香又香食品有限公司的生產(chǎn)的麻辣鍋巴 　?。ㄒ唬┏闄z基本情況。不合格項(xiàng)目為黃曲霉毒素B，生產(chǎn)日期（批號）為2018-03-15。 　　（二）核查處置情況。潤州區(qū)市場監(jiān)管局于2018年5月4日將不合格檢驗(yàn)報告送達(dá)華潤蘇果超市（鎮(zhèn)江）有限公司并啟動核查處置。查明企業(yè)共購進(jìn)102袋問題產(chǎn)品，全部銷售完畢，因無消費(fèi)者退貨未有召回。 　　產(chǎn)品不合格原因疑似生產(chǎn)原料問題。潤州區(qū)市場局依據(jù)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定對企業(yè)處以罰沒30102元的處罰決定。處罰決定書文號為鎮(zhèn)潤市監(jiān)罰字[2018]08005號。 　　廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。