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上海初步實現(xiàn)肉菜蔬菜等安全追溯系統(tǒng),“掃一掃”就知道來源

2018-06-04 14:47:19來源:澎湃新聞已被 374 人閱讀      0人評論

內(nèi)容摘要:近日,上海市食品藥品監(jiān)督管理局在答復農(nóng)工黨上海市委的一份提案中透露,目前,上海已初步實現(xiàn)餐飲追溯系統(tǒng)、肉菜追溯系統(tǒng)、蔬菜追溯系統(tǒng)、陽光午餐追溯系統(tǒng)的對接,實現(xiàn)了信息的互聯(lián)與查詢。2018年,有關部門將大力推廣應用二維碼開展追溯工作,通過對食品及食用農(nóng)產(chǎn)品貼碼或應用二維碼電子價簽等方式,方便消費者通過掃碼的方式快速便捷地獲取食品安全追溯信息。
   掃一掃二維碼,就能查詢到食品或食用農(nóng)產(chǎn)品的來源等追溯信息。   近日,上海市食品藥品監(jiān)督管理局在答復農(nóng)工黨上海市委的一份提案中透露,目前,上海已初步實現(xiàn)餐飲追溯系統(tǒng)、肉菜追溯系統(tǒng)、蔬菜追溯系統(tǒng)、陽光午餐追溯系統(tǒng)的對接,實現(xiàn)了信息的互聯(lián)與查詢。2018年,有關部門將大力推廣應用二維碼開展追溯工作,通過對食品及食用農(nóng)產(chǎn)品貼碼或應用二維碼電子價簽等方式,方便消費者通過掃碼的方式快速便捷地獲取食品安全追溯信息。   上海市食藥監(jiān)局還在答復中透露,2017年,全市各食品安全監(jiān)管部門共落實有獎舉報件1037件,獎勵金額77.91萬元。目前,已建立隱名舉報制度,做好對“吹哨人”的保護工作。下一步,將繼續(xù)鼓勵消費者投訴舉報,暢通投訴舉報渠道,探索微信有獎舉報制度,提高投訴舉報辦理結果查實率。   農(nóng)工黨上海市委:上海食品溯源存在監(jiān)管盲區(qū)   2018年上海兩會期間,農(nóng)工黨上海市委遞交了一份題為《關于進一步加強本市食品安全監(jiān)管工作的幾點建議》的提案。其中提到,目前,上海的食品溯源存在監(jiān)管盲區(qū),“最后一公里”尚需完善。   提案指出,在食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的追溯方面,法律規(guī)定的九大類中,唯獨豬肉和嬰幼兒配方奶粉的溯源體系開始具體實施,基本可從菜場追溯到養(yǎng)殖場,但仍差“最后一公里”——個體商販。據(jù)實地調(diào)研,從消費者從正規(guī)渠道購買豬肉可以索要“小票”,通過“小票”就可以確定豬肉源于哪家商販,可目前幾乎沒有人會去索要相關憑證,使得豬肉的溯源功虧一簣。   水產(chǎn)品的溯源問題則相對比較嚴重。“現(xiàn)在水產(chǎn)品難以進行溯源,使得魚藥濫用等亂象頻生。”提案稱,一方面,政府相關部門和業(yè)界存在普遍畏難情緒;另一方面,由于缺少統(tǒng)一的平臺,農(nóng)委、食藥監(jiān)、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)淪為信息孤島,作為食品安全監(jiān)管鏈上重要一環(huán)——食品運輸環(huán)節(jié)甚至普遍存在監(jiān)管空白地帶的現(xiàn)象。   為此,提案建議,政府相關職能部門要加快制定統(tǒng)一規(guī)范的溯源標準,與食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)共建簡便實用的信息化平臺。同時,加大對二維碼掃描溯源、電子鼻等科技企業(yè)的扶持力度,使其產(chǎn)品在升級換代后,能夠真正被市場所使用和推廣,形成產(chǎn)地、配送、零售的完整信息溯源鏈條,實現(xiàn)來源可查、去向可追、責任可究。   上海市食藥監(jiān)局:主要食品信息追溯覆蓋率將達到90%以上   “食品安全信息追溯管理,已被納入市政府重點工作。”上海市食藥監(jiān)局在對上述提案的答復中稱,自《上海市食品安全信息追溯管理辦法》實施以來,本市各級食品安全監(jiān)管部門根據(jù)各自職責,積極推進食品安全信息追溯管理工作,全市統(tǒng)一的食品安全信息追溯平臺已基本建立,食品安全信息追溯管理工作機制已基本健全。   截至2018年3月底,上海市食品安全信追溯平臺已有近4萬家企業(yè)注冊,其中1.6萬家為《上海市食品安全信息追溯管理辦法》規(guī)定納入監(jiān)管的企業(yè),占應納入監(jiān)管范圍企業(yè)的90%,累計可查詢追溯數(shù)據(jù)約8億條,已覆蓋《上海市食品安全信息追溯管理品種目錄》明確的9大類20個重點品種。消費者可通過手機APP、微信公眾號掃描條碼、二維碼查詢食品及食用農(nóng)產(chǎn)品追溯信息。   目前,上海已初步實現(xiàn)市食藥監(jiān)局餐飲追溯系統(tǒng)、市商務委肉菜追溯系統(tǒng)、市農(nóng)委蔬菜追溯系統(tǒng)、市教委陽光午餐追溯系統(tǒng)的對接,實現(xiàn)了信息的互聯(lián)與查詢。同時,已完成《上海市食品及食用農(nóng)產(chǎn)品信息追溯技術標準(征求意見稿)》的編制,并進行了專家論證。   根據(jù)計劃,下一步,市食藥監(jiān)局將進一步貫徹落實《上海市食品安全信息追溯管理辦法》,對納入本市追溯品種目錄管理的主要食品信息追溯覆蓋率達到90%以上。加強對食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的信息追溯管理,統(tǒng)一食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息追溯技術標準,推進二維碼追溯技術應用。   同時,全面督促相關食品生產(chǎn)、流通企業(yè)和餐飲單位落實主體責任,落實食品安全信息追溯管理要求,并在日常監(jiān)督檢查中重點檢查食品安全追溯信息錄入情況;進一步完善本市食品安全信息追溯平臺,推進信息追溯平臺與各部門、各單位監(jiān)督檢查系統(tǒng)的對接,盡力打通“信息孤島”,實現(xiàn)平臺間信息共享共用。
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