據(jù)黑龍江省食藥監(jiān)局通報,2018年第三季度,全省共完成并公布945批次食品樣品監(jiān)督抽檢結果,檢驗項目合格的樣品929批次,不合格樣品16批次,樣品總體合格率為98.31%,比2018年第二季度高0.96個百分點。
通報顯示,不合格食品涉及食用油、油脂及其制品;調味品;肉制品;飲料;水果制品;淀粉及淀粉制品;食用農產品7大類。除此之外,糧食加工品、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品等抽檢均合格。
不合格食品品類及數(shù)量
第三季度抽檢發(fā)現(xiàn)的問題涉及四個方面:食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題;食品中質量指標不符合標準問題;食品中檢出其他污染物問題;食品中農獸藥殘留指標不合格問題。其中,食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題和食品中質量指標不符合標準問題為主因,均占不合格總數(shù)的43.75%。
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