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寧波江北區(qū)市場監(jiān)管局抽檢食品原料89批次樣品 不合格1批次

2018-10-22 18:26:58來源：中國質量新聞網(wǎng)已被 545 人閱讀      有0人評論

內(nèi)容摘要：10月11日，寧波市食品藥品安全信息公示平臺發(fā)布《寧波市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢信息公告（2018年第8期）》。信息顯示，2018年8月，江北區(qū)市場監(jiān)督管理局餐飲環(huán)節(jié)組織抽檢食品原料89批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品88批次，合格率98.88%。
      10月11日，寧波市食品藥品安全信息公示平臺發(fā)布《寧波市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢信息公告（2018年第8期）》。信息顯示，2018年8月，江北區(qū)市場監(jiān)督管理局餐飲環(huán)節(jié)組織抽檢食品原料89批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品88批次，合格率98.88%。 　　本次抽檢食用油15批次，不合格樣品1批次；抽檢肉類11批次，水產(chǎn)品4批次，蔬菜及制品53批次，糧食及其制品6批次，均未檢出不合格樣品。不合格產(chǎn)品情況如下：寧波金潤汽車銷售服務有限公司食堂使用的純正菜籽油，過氧化值檢出值為15.6mmol/kg，標準規(guī)定為≤6.0mmol/kg。檢驗機構為寧波市食品檢驗檢測研究院。 　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，目前已進行立案調查。
  mmol/kg
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