大家在街上也許總會看到一種由兩塊金屬制作成的烹飪工具，街攤小檔總是用來做煎餅、小蛋糕和烙餅等等，這個就是電餅鐺。電餅鐺可以很方便的制作食品，可以說是廚房中烹飪廚具的后起之秀，那一個好用的家用電餅鐺應(yīng)該怎么挑選呢?一統(tǒng)國際家居家具小編這就為大家支點妙招：   　　看電餅鐺外觀   　　現(xiàn)在的電餅鐺大都采用金屬拉絲、磨砂不銹鋼上蓋等設(shè)計，更具時尚感，同時也更易清潔。而對于電餅鐺的整體外觀部分大家還是要細心檢查，不可馬虎草率：鍋體是否光滑，有無凹凸不平碰撞之處，開關(guān)、控制鈕是否方便靈活，鍋蓋和鍋體是否吻合無縫隙，外觀整體是否光潔平整無毛刺銳邊，鍋體涂覆層有無脫落損壞等等都需要仔細注意。   　　2、看工作原理   　　其實電餅鐺的工作原理很簡單，只是一個加熱器而已，不同型號的區(qū)別主要在于：懸浮式電餅鐺比較高端，上下加熱面中間間隙是能夠調(diào)整的，有簡單易用，升溫快速，清洗方便等特性。其他的電餅鐺相對來說就比較難于清潔，但是相對廉價，受眾更多。一統(tǒng)國際家居家具小編建議大家選擇懸浮式，它能依據(jù)烤餅厚度而調(diào)整自身的高度，不管烤餅的厚度為多少，兩個加熱器都可以較好地與餅接觸，保證到雙面均勻受熱。   　　3、看鍋體類型   　　一統(tǒng)國際家居家具小編提醒大家選擇電餅鐺鍋體材質(zhì)時以選用紫砂、不銹鋼、及具有無毒含氟涂層的鋁材等為原料制造的鍋體較好。在選擇鋁合金鍋體時應(yīng)仔細檢查不粘涂層的表面質(zhì)量是否光滑、色澤是否一致、有無氣泡、以及涂層有無脫落等，而且還要注意鍋體外表面的色澤是否均勻、或者有無凹陷，鍋體手柄是否牢固等。其次是看鍋身的厚度，為了確保鍋傳熱高效均勻，不會令食物燒焦、燒壞，鍋身的厚度不應(yīng)該過厚，現(xiàn)在市面上出售的鍋體中選擇3毫米左右是比較適宜的。   　　4、看電源線長度   　　除電餅鐺整體外，大家在選購時還需要考慮固定在機身上的電源線長度是否符合實際需要，如果電源線長度偏短，還需要一并挑選合適的電源插座。一統(tǒng)國際家居在此提醒大家，由于電餅鐺的功率大，使用的插座和電源線要與所耗的功率相配，切記一定要購買國 家級質(zhì)量安全體系認證的電源插座產(chǎn)品，以免發(fā)生意外。   　　通過以上一統(tǒng)國際家居家具小編的介紹，相信大家對于電餅鐺應(yīng)該如何選購也有了全面的了解，還未購置電餅鐺的朋友，相信你也已經(jīng)開始動心準備購買一臺電餅鐺了吧?更多精品選購文章，請繼續(xù)關(guān)注一統(tǒng)國際家居!