5月21日，福建省廈門市市場監(jiān)督管理局公布一批不合格食品核查處置情況。不合格食品共有9批次，涉及蔬菜、肉制品、糕點(diǎn)等3大類。 　　廈門市湖里區(qū)許河水蔬菜攤、林開俊攤位銷售的紅辣椒經(jīng)抽檢，均發(fā)現(xiàn)氯氰菊酯和高效氯菊酯項目不合格。1月下旬，這兩個攤位啟動召回，并向廈門市湖里區(qū)殿前市場監(jiān)管所提交召回公告和召回計劃。攤主經(jīng)過分析，總結(jié)出紅辣椒農(nóng)產(chǎn)品不合格的原因為種植戶在種植過程中過量使用農(nóng)藥。湖里區(qū)殿前所執(zhí)法人員按要求對兩個蔬菜攤開展核查處置監(jiān)督工作。 　　廈門昕盛溢食品有限公司銷售的蜜桔經(jīng)抽檢，發(fā)現(xiàn)丙溴磷項目不合格。2月7日，湖里區(qū)殿前所執(zhí)法人員按要求開展了核查處置工作。該企業(yè)于同日啟動召回，并向殿前所提交召回公告和召回計劃。 　　廈門市湖里區(qū)魏洪德蔬菜攤銷售的生姜經(jīng)抽檢，發(fā)現(xiàn)鉛項目不合格。4月3日，湖里區(qū)殿前所執(zhí)法人員對該蔬菜攤開展了核查處置工作。該經(jīng)營戶于同日啟動召回，向湖里區(qū)殿前所提交召回公告和召回計劃。經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因是種植地存在產(chǎn)地土壤污染。 　　廈門市湖里區(qū)陳寶周蔬菜攤銷售的芹菜經(jīng)抽檢，發(fā)現(xiàn)克百威項目不合格。4月3日，湖里區(qū)殿前所執(zhí)法人員按要求對該蔬菜攤開展了核查處置工作。據(jù)商家分析，出現(xiàn)問題原因為種植過程中農(nóng)藥添加過量。 　　廈門夏商農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)有限公司江頭蔬菜農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場彭聰明攤位、56-57號攤位銷售的韭菜經(jīng)抽檢，均發(fā)現(xiàn)腐霉利項目不合格。5月4日，湖里區(qū)江頭市場監(jiān)管所執(zhí)法人員按要求對這兩個攤位開展了核查處置工作。因這批產(chǎn)品屬于生鮮食品，售出時間太久，無法實(shí)施召回。造成這批產(chǎn)品不合格的原因可能在種植環(huán)節(jié)。江頭市場監(jiān)管所要求上述兩家經(jīng)營戶進(jìn)行整改，停止銷售問題產(chǎn)品。加強(qiáng)進(jìn)貨查驗，切實(shí)履行索證索票。 　　廈門市湖里區(qū)榕記餅店生產(chǎn)銷售的冰綠豆餅（產(chǎn)品批號：2018年03月21日）經(jīng)抽檢，發(fā)現(xiàn)脫氧乙酸及其鈉鹽（以脫氧乙酸計）項目不合格。4月17日，湖里區(qū)禾山市場監(jiān)管所的執(zhí)法人員按要求對該餅店開展了核查處置工作。經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因為生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在問題。針對上述情況，禾山所責(zé)令該企業(yè)進(jìn)行整改，停止生產(chǎn)不合格產(chǎn)品，立即啟動召回工作。加強(qiáng)進(jìn)貨查驗，履行索證索票義務(wù)。 　　廈門小淘香食品有限公司生產(chǎn)的豬肉脯（產(chǎn)品批號：2018年03月01日）經(jīng)抽檢，發(fā)現(xiàn)氯霉素項目不合格。4月17日，湖里區(qū)禾山所的執(zhí)法人員按要求對該公司開展了核查處置工作。經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因為生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在問題。針對上述情況，禾山所責(zé)令該企業(yè)進(jìn)行整改，停止生產(chǎn)不合格產(chǎn)品，立即啟動召回工作，加強(qiáng)進(jìn)貨查驗，履行索證索票義務(wù)。