2018年5月22日，無錫市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告 （編號：FK2018002） 》，公布兩批次不合格即食海蜇類產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)控制情況。 　　據(jù)江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于710批次食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告》（2018年第20期），江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院對無錫易家福商貿(mào)有限公司銷售的即食海蜇類產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢，具體情況如下：1. 即食海蜇（500 克/袋，生產(chǎn)日期：2018-01-22，標(biāo)稱生產(chǎn)單位為溫州海蜇國食品有限公司），檢測項(xiàng)目包括鉛、甲基汞、無機(jī)砷、等15項(xiàng)，其中鋁的殘留量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為小于等于500 mg/kg；實(shí)測值：714 mg/kg；被判為不合格產(chǎn)品。2. 即食海蜇頭（200 克/袋，生產(chǎn)日期：2018-02-26，標(biāo)稱生產(chǎn)單位為溫州海蜇國食品有限公司），檢測項(xiàng)目包括鉛、甲基汞、無機(jī)砷、菌落總數(shù)、大腸桿菌、沙門氏菌、鋁的殘留量等15項(xiàng)，其中鋁的殘留量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為小于等于500mg/kg；實(shí)測值：638 mg/kg；被判為不合格產(chǎn)品。 　　濱湖區(qū)市場監(jiān)督管理局于2018年3月27日將不合格檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)經(jīng)營企業(yè)并啟動(dòng)核查處置，對無錫易家福商貿(mào)有限公司經(jīng)營場所實(shí)施現(xiàn)場檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人在2018年2月10日從無錫市錢偉明副食品商行以14元/袋的價(jià)格購進(jìn)十袋即食海蜇（規(guī)格型號為500克/袋，生產(chǎn)日期：2018-01-22）用于銷售，售價(jià)為19.8元/袋；以4元/袋的價(jià)格購進(jìn)30袋即食海蜇頭（商標(biāo)：海蜇國，規(guī)格型號為200克/袋，生產(chǎn)日期：2018-01-14）用于銷售，售價(jià)為8.8元/袋。至2018年3月27日現(xiàn)場檢查時(shí)上述兩批次產(chǎn)品已經(jīng)全部銷售完畢，無庫存。 　　濱湖區(qū)市場監(jiān)督管理局于送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告當(dāng)日要求該公司召回不合格產(chǎn)品，以及對召回產(chǎn)品采取銷毀、無害化處理等措施情況。企業(yè)于2018年3月28日開始主動(dòng)對已銷售不合格食品發(fā)出召回通知，由于該產(chǎn)品已銷售，并被消費(fèi)者食用，未能召回。 　　濱湖區(qū)市場監(jiān)管局已責(zé)令經(jīng)營者迅速開展該批次食品不合格原因排查落實(shí)整改措施，并將根據(jù)后續(xù)調(diào)查情況依法進(jìn)一步開展處置工作。 　　廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報(bào)