近期，全國(guó)多地爆發(fā)的非洲豬瘟疫情，引起社會(huì)各方關(guān)注。非洲豬瘟?xí)魅救藛?？如何保證買到的肉不是問題肉？針對(duì)市民的疑問，水母網(wǎng)邀請(qǐng)煙臺(tái)市畜牧獸醫(yī)局的相關(guān)專家，作出權(quán)威解答。專家表示，非洲豬瘟病毒并不會(huì)傳染給人，市民應(yīng)從正規(guī)渠道購(gòu)買豬肉，買來的豬肉一定要充分加熱后食用，嚴(yán)禁餐廚廢棄物（泔水）飼喂生豬。 　　非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、烈性、高度接觸性傳染病， 嚴(yán)重危害著全球養(yǎng)豬業(yè)。我國(guó)將非洲豬瘟列為一類動(dòng)物疫病，是烈性外來疫病，其強(qiáng)毒力毒株對(duì)生豬致病率高，致死率100%，沒有特效藥，沒有疫苗，所以一旦發(fā)現(xiàn)必須撲殺并無害化處理。 　　非洲豬瘟不是人畜共患病。豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主， 除家豬和野豬外， 其他動(dòng)物不感染該病毒。雖然對(duì)豬有致命危險(xiǎn)，但對(duì)人卻沒有危害，屬于典型的傳豬不傳人型病毒。 　　在煙臺(tái)，一旦發(fā)現(xiàn)疫情，當(dāng)?shù)卣畷?huì)迅速組織有關(guān)部門，劃定疫點(diǎn)疫區(qū)封鎖區(qū)，每個(gè)封鎖區(qū)出入口都會(huì)設(shè)立消毒站和崗哨，確保封鎖區(qū)內(nèi)的豬及產(chǎn)品都運(yùn)不出來，所以疫區(qū)外的豬還是很安全的。