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后廚衛(wèi)生設(shè)施不達(dá)標(biāo) ?？谛惆椴惋嫷瓯涣P3000元

2018-09-18 16:38:50來源：南國(guó)都市報(bào)已被 563 人閱讀有0人評(píng)論

內(nèi)容摘要：門縫過大、垃圾桶無(wú)蓋、通風(fēng)口無(wú)紗網(wǎng)……如此這般的廚房衛(wèi)生環(huán)境，難以保證制作的食品安全。近日，?？谛惆椴惋嫻芾淼瓯徊槌鼋?jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生設(shè)施不符合國(guó)家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)法人員回訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，該店逾期未整改上述情況，?？谑忻捞m區(qū)食藥監(jiān)局依法對(duì)其罰款3000元。

　　門縫過大、垃圾桶無(wú)蓋、通風(fēng)口無(wú)紗網(wǎng)……如此這般的廚房衛(wèi)生環(huán)境，難以保證制作的食品安全。近日，?？谛惆椴惋嫻芾淼瓯徊槌鼋?jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生設(shè)施不符合國(guó)家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)法人員回訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，該店逾期未整改上述情況，?？谑忻捞m區(qū)食藥監(jiān)局依法對(duì)其罰款3000元。　　據(jù)介紹，9月4日，美蘭區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員根據(jù)消費(fèi)者舉報(bào)來到?？谛惆椴惋嫻芾淼赀M(jìn)行檢查。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，?？谛惆椴惋嫻芾淼暝跔I(yíng)業(yè)期間，其廚房衛(wèi)生設(shè)施存在操作間大門下部未設(shè)擋鼠板致使門縫過大、操作間通向外界的通風(fēng)口未設(shè)置紗網(wǎng)、操作間內(nèi)下水道蓋板破損、垃圾桶無(wú)蓋等現(xiàn)象。執(zhí)法人員隨即下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令其在一日內(nèi)進(jìn)行改正。　　9月6日，當(dāng)美蘭區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員對(duì)?？谛惆椴惋嫻芾淼赀M(jìn)行再次檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)其尚未按責(zé)令整改要求對(duì)廚房與外界相通處進(jìn)行封閉修整，經(jīng)營(yíng)期間未有效啟用防蚊紗窗、風(fēng)幕機(jī)等三防設(shè)施，對(duì)食品操作區(qū)域衛(wèi)生及設(shè)施未進(jìn)行有效清潔。　　9月13日，美蘭區(qū)食藥監(jiān)局依據(jù)《?？谑袗蹏?guó)衛(wèi)生管理辦法》有關(guān)規(guī)定，對(duì)?？谛惆椴惋嫻芾淼曜鞒鲂姓幜P，處以3000元罰款。

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