何謂“非洲豬瘟”？據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部介紹，非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的豬的一種急性、熱性、高度接觸性動(dòng)物傳染病，豬主要通過(guò)接觸病毒或者污染物或被感染的蜱叮咬后而感染，潛伏期為15天，世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE）將其列為法定報(bào)告動(dòng)物疫病，中國(guó)將其列為一類動(dòng)物疫病，是重點(diǎn)防控的外來(lái)病。非洲豬瘟不是人畜共患病，不感染人。近年來(lái)，非洲豬瘟在俄羅斯和東歐國(guó)家持續(xù)流行，之前國(guó)內(nèi)尚未有病例報(bào)告。官方36天密集行動(dòng) 從首例非洲豬瘟疫情出現(xiàn)至今的36天內(nèi)，中央有關(guān)部門高度重視，并及時(shí)采取行動(dòng)，部署最嚴(yán)防控措施，防止疫情擴(kuò)散蔓延。 從中央層面來(lái)看，這場(chǎng)“非洲豬瘟殲滅戰(zhàn)”是堅(jiān)決要打贏，必須要打贏的。 8月31日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織召開全國(guó)非洲豬瘟等動(dòng)物疫病防控工作視頻會(huì)議，對(duì)非洲豬瘟等動(dòng)物疫病防控工作進(jìn)行再動(dòng)員再部署。中央農(nóng)辦主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦在會(huì)上強(qiáng)調(diào)，要共同努力打好打贏非洲豬瘟殲滅戰(zhàn)，全力保障養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)安全、肉品供給和社會(huì)穩(wěn)定。 韓長(zhǎng)賦指出，各地各有關(guān)部門要堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署，進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)，狠抓措施落實(shí)，明確地方責(zé)任，完善多部門聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制。 會(huì)議認(rèn)為，當(dāng)前我國(guó)非洲豬瘟防控形勢(shì)復(fù)雜嚴(yán)峻，各地各部門要嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防控措施，突出抓好生豬調(diào)運(yùn)監(jiān)管、監(jiān)測(cè)排查、疫情報(bào)告、疫情處置、疫源追蹤調(diào)查等關(guān)鍵措施落實(shí)。要加強(qiáng)對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)管，要求其從正規(guī)渠道購(gòu)買合格豬肉產(chǎn)品，并按要求收集處理好餐廚垃圾。禁止使用未經(jīng)高溫處理的泔水飼喂生豬，嚴(yán)防疫情擴(kuò)散蔓延。 同在8月31日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站發(fā)布消息稱，國(guó)務(wù)院辦公廳近日印發(fā)了《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于做好非洲豬瘟等動(dòng)物疫病防控工作的通知》（以下簡(jiǎn)稱《通知》），對(duì)我國(guó)非洲豬瘟等動(dòng)物疫病防控工作做出全面部署。 海關(guān)總署此前也發(fā)布通知稱，一旦發(fā)現(xiàn)豬、野豬及其產(chǎn)品，一律作退回或銷毀處理。 當(dāng)前疫情總體可控 9月2日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞發(fā)言人廣德福表示，當(dāng)前非洲豬瘟疫情總體可控，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將及時(shí)向國(guó)際組織通報(bào)疫情，采取有力措施防控非洲豬瘟疫情。 廣德福提到，從全球范圍看，今年非洲豬瘟在多個(gè)國(guó)家暴發(fā)流行。截至8月28日，除中國(guó)外還有11個(gè)國(guó)家報(bào)告發(fā)生3235起疫情。該病在中國(guó)周邊國(guó)家已呈現(xiàn)大規(guī)模流行態(tài)勢(shì)，疫情再次從境外傳入的風(fēng)險(xiǎn)不可低估，后續(xù)疫情形勢(shì)發(fā)展存在許多不確定性。從目前的形勢(shì)看，盡管國(guó)內(nèi)疫情形勢(shì)復(fù)雜，防控任務(wù)異常艱巨，當(dāng)前疫情總體是可控的。 下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將全力以赴抓好防控工作，努力確保疫情不擴(kuò)散蔓延，努力確保養(yǎng)殖業(yè)安全和肉品穩(wěn)定供應(yīng)。 官方釋疑民眾疑慮 全國(guó)9起非洲豬瘟疫情引發(fā)不少人擔(dān)憂，老百姓普遍擔(dān)心，疫情有無(wú)影響？人會(huì)被感染嗎？還能吃豬肉嗎？ 對(duì)此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局負(fù)責(zé)人表示，非洲豬瘟不是人畜共患病、不感染人，對(duì)公共衛(wèi)生安全不構(gòu)成直接威脅，但該病對(duì)養(yǎng)豬業(yè)威脅巨大，是世界范圍內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)重點(diǎn)防范的疫病。該病發(fā)病率、死亡率高，對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可能造成較大的危害。 “從目前情況看，此次疫情的病毒污染面還有待進(jìn)一步調(diào)查，后續(xù)疫情形勢(shì)存在許多不確定性。另外，該病在我周邊國(guó)家長(zhǎng)期流行、不斷擴(kuò)散蔓延，再次傳入風(fēng)險(xiǎn)依然很大。” 該負(fù)責(zé)人說(shuō)。 面對(duì)非洲豬瘟，群眾能否放心吃豬肉？該負(fù)責(zé)人表示，非洲豬瘟不感染人，對(duì)人體健康和食品安全不產(chǎn)生直接影響。從目前的研究情況看，也不太可能出現(xiàn)變異傳染人的情況。對(duì)于非洲豬瘟，各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門采取了果斷、嚴(yán)格的措施，一旦監(jiān)測(cè)到疫情，會(huì)立即撲殺疫點(diǎn)、疫區(qū)內(nèi)的所有生豬，并進(jìn)行無(wú)害化處理，禁止所有生豬及其產(chǎn)品流出封鎖區(qū)。因此，通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買的豬肉和產(chǎn)品都是經(jīng)過(guò)檢疫的，公眾不必?fù)?dān)心。（中新經(jīng)緯APP）
