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常德7月份食品抽檢 150批次食品僅1批次不合格

2018-08-31 09:49:49來源:尚一網(wǎng)已被 483 人閱讀      0人評論

內(nèi)容摘要:近日,常德市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布7月份食品安全監(jiān)督抽檢公告。公告中指出,在抽檢的150批次食品中,僅有1批次食品不合格。
      近日,常德市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布7月份食品安全監(jiān)督抽檢公告。公告中指出,在抽檢的150批次食品中,僅有1批次食品不合格。   7月份抽檢食品主要涉及糕點、調(diào)味品、堅果、飲料、蔬菜制品、奶粉、飲用水等。不合格批次食品是蒜香青豆(油炸類)。該產(chǎn)品抽樣單位為澧縣星香源愛心超市。該產(chǎn)品的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為潮州市高達食品有限公司。經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗,發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)品酸價(以脂肪計)超標(biāo),不合格。   酸價主要反映食品中的油脂酸敗程度。造成酸價不合格的主要原因可能是企業(yè)原料采購把關(guān)不嚴、生產(chǎn)工藝不達標(biāo)、產(chǎn)品儲藏條件不當(dāng),特別是存貯溫度較高時易導(dǎo)致食品中的脂肪氧化酸敗。長期攝入油脂酸敗產(chǎn)生的醛酮類化合物會對健康有影響。   對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,市食品藥品監(jiān)督管理局已通報澧縣食品安全監(jiān)管部門依法予以查處,并要求監(jiān)管部門責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,分析原因進行整改。
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